你敢吃檸檬皮嗎?雖然知道檸檬營養價值很高,但是味道又酸又苦,光是用想的口水都流出來了,沒有人會這樣折磨自己吧!檸檬生存指南出品的元氣檸檬漬片超厲害,只用了3種天然食材:
檸檬、冰糖、醋
天然的原料醃漬,每28天手工搖動喚醒酵母,耗時了8個月醃製而成,每一包檸檬漬片都是日積月累的精華。味道吃起來如何呢?跟著胖貓咪一起來開箱就知道嚕!
元氣檸檬漬片,連皮都好吃~
檸檬職人阿森哥堅持無毒栽種,歷經8年才研發出來的新品種,不僅檸檬的皮比較薄,味道上不苦不澀,非常特別。製作過程手工浸漬8個月時間熟成,取代化學物添加,每一包都是滿滿的用心。
每次吃到酸的口味,我的臉都會整個扭曲變形!怕酸到極致。鼓起了勇氣,直接將元氣檸檬漬片放入口中咀嚼細細品味,我覺得超香超好吃。
果真不苦也不澀,微甜不膩,倒是不覺得酸而是檸檬香味撲鼻。
延伸閱讀…胖貓咪自製蜂蜜檸檬茶
食譜| 檸檬蜂蜜冰茶 |一整顆檸檬的維他命C
檸檬漬片加入熱水沖泡飲用
除了直接吃,也可以加入熱水沖泡,變成檸檬熱茶。我先泡了300c.c.試試口味。靜置約5分鐘讓檸檬茶更加入味。元氣檸檬漬片泡的熱茶有淡淡的檸檬清香,味道上帶有微甜回甘。完全不酸不苦,感覺充滿了檸檬的營養在裡面。
檸檬的營養價值很高,有豐富的維他命C,也含有維生素B1、B2,不但有防癌、降膽固醇、調節免疫力、延緩老化、增加皮膚彈性等功效。
如果平常你跟我一樣很怕酸的話,建議可以直接用元氣檸檬漬片泡熱水,我覺得超好喝!
元氣檸檬漬片|創意料理分享!
健康水果生菜沙拉
想再來跟大家分享另一種吃法,很多人都喜歡的健康生菜沙拉,也可以將元氣檸檬漬片搭配進去喔!
食材準備:
- 生菜:蘿蔓
- 紅蘿蔔絲
- 洋蔥絲
- 小番茄切片
- 草莓切片
- 藍莓
- 元氣檸檬漬片
- 果醋
胖貓咪從來沒有想過,這麼怕酸的我,竟然可以這樣直接吃檸檬片!過去曾經自己DIY將黃檸檬切片倒入蜂蜜試圖醃漬,以為放了三天以後就能夠去除檸檬皮的苦澀味,實驗皆以失敗告終。
讓我對檸檬生存指南出品的元氣檸檬漬片,感到更加敬佩!
推薦大家可以買來吃吃看,或是嘗試其他種創意的吃法,一起來分享你的檸檬漬片料理吧~
元氣檸檬漬片哪裡買?
❥胖貓咪的奇幻旅程❥
快來認識我~
追蹤IG➤ @plumpyblog
追蹤FB➤胖貓咪的奇幻旅程
用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。
每天的工作就是白日夢冒險王,喜歡到處探索新世界,熱愛分享生活燃燒生命,像風一樣的野貓。
- 粽子開箱!凱撒大飯店2024皇家粽禮,凱撒皇家粽香禮盒6入組,早鳥優惠中!
- 【開箱】餃當家手工冷凍水餃推薦|多種口味3種醬料一次看|超鮮鮮蚵水餃|滿滿內餡牛肉水餃|來自眷村的好味道,厚皮Q彈有嚼勁,超滿足!
- 【開箱】新蔬友嚐鮮組!五樣超美味蔬食無雷~蔬脆棒棒腿、咖哩猴頭菇、麻婆豆腐、糖醋雞丁一次擁有。蔬味平生是我最推薦的素食品牌!
- 台畜開箱!懶人晚餐料理,今天就是不想煮怎麼辦?這4道料理10分鐘上桌,酥炸紅糟肉跟現炸一樣好吃!
- 蒜蒜屋蒜醬開箱,再也不怕滿手蒜味!3道簡單料理分享:蒜醬這樣加就很美味~胖貓咪宅配美食
- 【開箱】淬魚精|一包就有兩條魚的營養,獨家淬煉牛奶魚。健康好喝無腥味,補充元氣!
- 【開箱】路邊生鮮製造所|路邊烤肉多人組合箱,無需料理直接開烤,適合3~4人~
- 【開箱】美天美點 MERRY DAY|缺什麼就補什麼,保健食品健康自由搭配!親自挑選客製化送到家,還可以印上自己的名字喔~
- 【開箱】台中十大伴手禮推薦~鴻鼎菓子緣來恬心,2023秋聚全新包裝!繽紛三色小包裝、堅果塔、起士雪球一次擁有,霸氣送禮~
- 【限時團購】醋覓Chill me|純釀雙果醋氣泡飲|香檳口感夏日必備涼飲,天然果醋解膩幫助消化,多種口味~清涼解渴超好喝,團購優惠中!