熱愛吃炒飯的胖貓咪又跑來尋覓好吃的炒飯囉!今天探索到的炒飯店在新北樹林的巷弄中,店面的風格很像日本巷弄的小店-大叔的飯,看起來超不像賣炒飯的店。店裡竟然有賣松露口味的炒飯,真是太特別啦~咖哩口味也超香,站在門口就能聞到炒飯香噴噴的味道了呢!
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📍地址|新北市樹林區啟智街151巷8號(的後面)
📍電話|02 8675 5989
📍營業時間|週二~週日 11:30~14:00/17:00~20:00(週一公休)
胖貓咪今天吃什麼?
雙蛋松露炒飯
NT$110/份
以樹林來說一份蛋炒飯的價格跑到$110,並不是很親民,不過一份炒飯裡面是「雙蛋」。以目前鬧蛋荒的情況下,我認為這是一波很勇敢的操作。高麗菜、洋蔥、雙蛋集合爆炒,佐松露醬有一種台法融合的美味。胖貓咪就是衝著這個松露口味的炒飯來的!
也許可能有人會覺得沒有肉,感覺有點空虛?不過以松露迷的我來說,使用珍貴的松露醬作為佐料已經很難得。
整體上沒有讓我失望,松露與炒飯的香氣融合在一起十分搭配,飯的口感粒粒分明,大火快炒的香氣在口中遊蕩。
喜歡松露香氣的朋友也許也會喜歡!
咖哩蝦仁炒飯
NT$110/份
有別於日式的甜咖哩,大叔的飯咖哩口味炒飯使用的是比較偏印度咖哩的香氣,帶一點微麻,也不會到很辣。飯中也是使用洋蔥、高麗菜、蔥花、雙蛋快炒。
蝦仁還蠻大隻,量也蠻多的,不會乾癟找不到蝦仁。整體上我也蠻喜歡~
蛤蜊味噌湯
NT$60/碗
一般炒飯店大多是加了薑絲,為了掩蓋腥味的蛤蜊清湯。大叔的飯蛤蜊湯加了味噌的口味,使口味上更加鮮甜味美。蛤蜊也很大一顆,很推薦大家可以點這道。
大叔的飯|菜單MENU
大叔的飯|店家環境
大叔的飯|店家資訊
📍地址|新北市樹林區啟智街151巷8號(的後面)
📍電話|02 8675 5989
📍營業時間|週二~週日 11:30~14:00/17:00~20:00(週一公休)
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用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。
每天的工作就是白日夢冒險王,喜歡到處探索新世界,熱愛分享生活燃燒生命,像風一樣的野貓。
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