來到樹林，提到牛排店，絕對不能錯過這家「同一牛排」～這已經是我第二次光顧了，原因很簡單：一位在地的資深樹林美食家朋友極力推薦，說這家店是樹林平價牛排的佼佼者。果然，看Google評論就能感受到它的魅力。每次經過都看他客滿，想吃記得要先訂位。今天就來跟大家好好分享我的用餐體驗！
堅持真材實料：手工熬煮醬料、原塊牛肉的美味哲學
「同一牛排」最讓人印象深刻的，就是他們對食材的用心。店內的牛排都使用原塊牛肉，每一塊都是現場煎製，搭配上他們家手工熬煮的醬料，完全沒有那種廉價牛排店的速成感。
這點對於我這種講究肉質口感的人來說，真的很加分！
酥皮濃湯很推！份量滿足又精緻
每份套餐都會附上一碗酥皮濃湯，這可是我必須大讚的一道配角！酥皮表面烤得蓬鬆柔軟，整碗湯端上來就像藝術品。
之前我也吃過其他牛排店的酥皮濃湯，但常常只有一小塊乾硬的麵包蓋在上面，感覺很敷衍。
但這家店的酥皮濃湯完全不同，口感濃郁，湯汁香滑順口，真的無法不愛啊！
牛小排7分熟，滿足的肉量剛剛好！
原本我在菜單上看到沙朗牛排，心裡就小小動心，因為沙朗是我平常很喜歡的部位。但當我翻到菜單後面，看到牛小排的選項後，馬上決定點這道！
他們的牛小排推薦7分熟，分量有八盎司，對於一個女生來說剛剛好。肉質非常紮實，調味帶有一點淡淡的中藥香氣，吃起來層次豐富，讓我覺得很驚喜！
牛排搭配的鐵板麵份量也不錯，不過蔬菜部分偏少一點。整體來說，這樣的套餐讓人感到很滿足，尤其還有附上一顆太陽蛋，讓整盤餐點更加豐富。
厚切牛排：一刀切下去就是鮮嫩多汁！
同行的朋友點了10盎司的厚切牛排，也是沙朗部位。
讓我驚喜的是，他們事先把牛筋處理得非常乾淨，完全不用擔心咀嚼時卡牙或難切的問題，吃起來特別順口。
當刀子輕輕劃過牛排，粉紅色的牛肉緩緩展現，肉香四溢，看得我們食指大動。入口後的口感更是讓人驚艷，鮮嫩多汁、牛肉的香氣在口中綻放，這一刻真的只想閉上眼睛，好好享受！
甜點和飲料也不馬虎！花生冰淇淋與茶凍任選
最後，套餐還有附甜點和飲料無限暢飲。今天我們選擇了花生冰淇淋和茶凍，兩種口味各有特色，作為結尾輕鬆又愉快。茶凍口感滑嫩，淡雅的茶香讓人心情放鬆；花生冰淇淋則濃郁香甜，是個不錯的小驚喜。
另外現場還有飲料暢飲唷！今天是紅茶跟奶茶～
同一牛排 菜單
店家資訊
- 星期一 休息
- 星期二 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
- 星期三 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
- 星期四 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
- 星期五 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00
- 星期六 11:00 – 14:00, 16:30 – 22:00
- 星期日 11:00 – 14:00, 16:30 – 22:00
- 推薦餐點：牛小排套餐、厚切沙朗牛排、酥皮濃湯
- 消費預算：每人約350-600元
胖貓咪的用餐心得：樹林首推平價牛排館「同一牛排」
總結來說，「同一牛排」絕對是樹林美食清單中不能錯過的牛排店！不僅價格親民，食材也非常講究，原塊牛排的鮮嫩多汁、手工醬料的香氣，再加上附餐的豐富性（酥皮濃湯、甜點、飲料），讓整體CP值超高。如果你也在找樹林的平價美食，不妨來這家「同一牛排」親自體驗，保證不會讓你失望！
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