台北信義美食【草蔬宴義式蔬食】:松菸旁的清新美味,讓肉食系也愛上的蔬食體驗!

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台北信義美食【草蔬宴義式蔬食】:松菸旁的清新美味,讓肉食系也愛上的蔬食體驗!

想在松菸文創園區附近找一間氣氛佳、料理有層次的蔬食餐廳嗎?胖貓咪造訪了位於市政府站附近的草蔬宴義式蔬食。這篇食記將深入分析草蔬宴的人氣餐點:香氣四溢的松露飯、極具飽足感的麻婆豆腐小丸子套餐,以及溫暖心靈的南瓜濃湯。除了口味實測,我也會分享關於這間餐廳的 CP 值看法與用餐氛圍,讓你不再糾結松菸聚餐該選哪一家!

台北信義美食【草蔬宴義式蔬食】:松菸旁的清新美味,讓肉食系也愛上的蔬食體驗!

胖貓咪今天不吃魚,帶大家來去松菸文創園區散散步,順便造訪一間藏在巷弄裡的超人氣蔬食餐廳草蔬宴義式蔬食

很多朋友常問胖貓咪:「市政府站附近除了松菸文創園區,還有什麼適合聚餐、環境舒服又不油膩的餐廳?」如果你剛好在找松菸素食餐廳,那草蔬宴絕對是清單上的第一名。

草蔬宴義式蔬食 鬧中取靜的義式蔬食殿堂

走進草蔬宴,你會先被它明亮、簡潔的裝潢吸引。這裡不像傳統素食店,反而充滿了歐式小餐館的氛圍。對於像胖貓咪這種重視「用餐儀式感」的人來說,這裡的環境得分很高。

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草蔬宴義式蔬食 今日胖貓咪點餐實測

菇香四溢的「松露飯」($440)

身為松露控,這道一上桌那股濃郁的香氣就先得分了!

配料豐富!滿滿的我最愛的青花菜、玉米筍和甜椒,菇類的份量也給得很誠意。

草蔬宴義式蔬食松露飯香氣確實十足,但有個小小遺憾。這道「飯」吃起來的口感比較偏向台式「炒飯」的乾爽感,而不是那種吸飽高湯、帶有米芯層次的義式燉飯(Risotto)。如果你是期待正統義式燉飯的朋友,可能會跟我一樣覺得少了那麼一點靈魂,但在味道上還是好吃的。

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驚喜組合「麻婆豆腐小丸子套餐」($350)

沒想到在義式餐廳能吃到這麼中式的料理!

除了主角麻婆豆腐,還附上一碗飽滿的白飯,重點是竟然還有新鮮的蘋果和柳丁!還蠻豐盛的。

草蔬宴義式蔬食麻婆豆腐非常下飯,香氣撲鼻,吃完後再來片水果,剛好把口中的辛辣感化解掉,清爽解膩。這份套餐的設計真的很有心思。

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加購小確幸:南瓜濃湯 (+$90)

只要加 90 元就能升級一份南瓜濃湯。

草蔬宴義式蔬食的南瓜湯湯頭濃郁自然,最棒的是加入了義式香料點綴,讓南瓜的甜味更有層次。冷冷的天喝上一碗,心靈都被治癒了。

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名字超神祕的「酸辣子」 ($230)

草蔬宴義式蔬食的這道菜在菜單上真的讓人一頭霧水,但也成功勾起了胖貓咪的好奇心!「酸辣子」到底是啥?想說來點重口味的就點點看。

原來是炸過的花椰菜跟節瓜,淋上店家特製酸酸辣辣的醬汁。

台北信義美食【草蔬宴義式蔬食】:松菸旁的清新美味,讓肉食系也愛上的蔬食體驗!
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炸過的蔬菜保有水分,外皮帶點酥脆感,配上那個開胃的醬汁,真的是意想不到的美味!雖然是一道小菜,但層次感很足,非常適合當作開胃首選。

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草蔬宴義式蔬食胖貓咪觀點:CP 值高嗎?

老實說,以台北蔬食美食的定位來看,草蔬宴義式蔬食的價位偏中高。 一份松露飯加上小菜和升級套餐,單人消費很容易突破 $600-$700。對於追求「高 CP 值、平價大碗」的朋友,可能會覺得稍微有點負擔。

草蔬宴勝在環境舒適、食材新鮮、調味有創意。雖然松露飯的「炒飯感」稍顯失望,但「酸辣子」的驚喜感與南瓜濃湯的質感救了回來!如果你重視用餐氣氛與特色料理,這裡依然是松菸周邊值得一試的質感選擇。

草蔬宴義式蔬食菜單

台北信義美食【草蔬宴義式蔬食】:松菸旁的清新美味,讓肉食系也愛上的蔬食體驗!

草蔬宴義式蔬食 店家資訊

  • 店家名稱:草蔬宴義式蔬食餐廳
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:110台灣臺北市信義區忠孝東路四段553巷18號 地圖
  • 網友評分: 4.4/5 ( 1,680人 )
  • 店家電話: 02 3765 1616
  • 營業時間:
    星期一: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
    星期二: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
    星期三: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
    星期四: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
    星期五: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
    星期六: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
    星期日: 11:30 – 15:00, 17:00 – 21:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
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