剛好在信義區逛街，到了用餐時間，跑去心潮飯店用餐。這裡超好拍！不僅擁有迷人的復古裝潢，更是因為它獲得了米其林餐盤推薦和台灣「500盤」的榮譽，這些獎項讓我們對它的料理品質充滿期待。
心潮飯店以創意台式料理和精緻的用餐環境著稱，這次的用餐體驗果然不負所望。下面就跟大家分享一下我們的親身體驗吧！
心潮飯店信義微風店
- 星期一 11:00 – 21:30
- 星期二 11:00 – 21:30
- 星期三 11:00 – 21:30
- 星期四 11:00 – 22:00
- 星期五 11:00 – 22:00
- 星期六 11:00 – 22:00
- 星期日 11:00 – 21:30
心潮飯店不僅僅是裝潢迷人，還因其出色的料理獲得了米其林餐盤的推薦和台灣「500盤」的榮譽。這些獎項不僅證明了他們在料理上的精湛技藝，也讓這家餐廳在美食界享有很高的聲譽。
心潮飯店 菜單線上看
頂級美國肋眼牛排炒飯10oz：
一份$1350的炒飯是什麼樣的體驗？
這道頂級美國肋眼牛排炒飯真的是一道讓人期待的美食。牛排切得厚厚的，每一口都能感受到肉汁的滿溢，搭配炒飯的粒粒分明，香氣四溢。
炒飯的調味剛剛好，不會搶了牛排的風頭。不過，個人感覺牛排和炒飯的融合度稍欠，兩者的味道沒有完全結合在一起，稍微有點失望。
但對於喜歡牛排的朋友來說，這道菜還是值得一試的。
芋香櫻桃鴨炒飯：櫻桃鴨好吃
芋香櫻桃鴨炒飯則是一道非常特別的菜。櫻桃鴨的肉質非常嫩滑，肥嫩多汁又不油膩，搭配炒飯和芋香的香氣，特別適合喜歡品味多層次美食的朋友們。
因為我不太喜歡吃芋頭的關係，店家很貼心的特地把芋頭另外放，讓我蠻感動的。不過我還是有淺嚐一下他們的芋頭，好像是用炸的，像餅乾一樣酥脆好吃，讓我還可以接受。
原炸排骨
說到排骨，心潮飯店的原炸排骨真的是讓人一試難忘。外皮酥脆，內裡多汁，完全不油膩。
排骨的厚實感和特製的醬汁搭配得恰到好處，這道菜不僅是大人喜歡，小朋友也會愛上哦！
喝一杯飲料：蘋果桂花烏龍，我喜歡！
今天我們還點了蘋果桂花烏龍茶，這款飲料真的是清爽好喝，桂花的香氣融合了蘋果的甜美，讓人每一口都感到心曠神怡。我個人超喜歡這款飲料，非常推薦給大家。
心潮飯店用餐環境
一走進心潮飯店，馬上就被它1920年代裝飾風藝術的復古風格所吸引。這裡的裝潢細節超級講究，無論是金色的對稱線條還是復古的磁磚拼貼，都讓人有種穿越時空的感覺。特別適合拍照打卡哦！
在心潮飯店的用餐體驗還蠻開心的，還拍了很多美美的照片。無論是頂級美國肋眼牛排炒飯、芋香櫻桃鴨炒飯，還是原炸排骨，都還不錯。美中不足的就是感覺牛排跟炒飯沒有融合在一起。下次會想要嘗試別的餐點！
如果你也想要一場美食和視覺的雙重饗宴，心潮飯店絕對是不容錯過的好地方！
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