Yeah Right Burger美式漢堡餐車大駕光臨樹林秀泰,已經有一陣子沒有在樹林出現了!全台跑透透的Yeah Right Burger用心的美式漢堡,已經擄獲了不少的追隨者。每日堅持手拍牛肉漢堡排,採購最新鮮的蔬菜,把最用心的一切都夾在一起,成為美味的 Yeah Right 漢堡!跟大家分享這次我們品嘗到的Yeah Right 招牌牛肉堡及Yeah Right 藍莓瑪茲瑞拉牛肉堡。
Yeah Right 招牌牛肉堡,初嚐推薦~!
$180 /個
布里歐麵包、招牌醬、培根、牛肉、切達起司、生鮮蔬菜、番茄片、紫洋蔥
布里歐麵包超好吃,有別於一般量產的漢堡麵包,口感Q彈有嚼勁。漢堡料多實在,尤其手打牛肉漢堡排又香又紮實。新鮮現做超Juicy。生菜、番茄跟紫洋蔥也都吃得出來是非常新鮮的。把全部的美味都加在一起,好吃程度直奔天頂。
Yeah Right 藍莓瑪茲瑞拉牛肉堡,限量推薦~!
$170 /個
布里歐麵包、優格藍莓醬、牛肉、切達起司、生鮮蔬菜、番茄片、紫洋蔥
第一次吃藍莓口味的漢堡,是一種大挑戰。從甜與鹹之間找尋平衡點,Yeah Right Burger做到了!因為我平常就還蠻喜歡水果優格的相關美食,對藍莓瑪茲瑞拉牛肉堡是非常有興趣的。一口咬不下去,要分好幾口慢慢嗑。藍莓優格的香甜與新鮮手打牛肉漢堡排的爆汁,融合在一起,碰撞出新的層次感。
很推薦喜歡嚐鮮的朋友可以挑戰看看,不過要早點去喔!限量版的口味不曉得什麼時候才會再出現了。
Yeah Right Burger
夜裡的一盞燈,「陪您有品味過生活」
-Yeah Right Burger
堅持每日手拍牛肉,定時定量製作,分批拌勻、拍打,採購生鮮蔬食,提供原味感受,溫暖每一個辛苦的世人。
Yeah Right Burger 堅持每日手拍牛肉
也許很多人跟我一樣好奇,手拍牛肉跟一般的牛肉差別在哪裡?為什麼要堅持手工的手拍牛肉呢?採購現成的牛肉排不是會比較省力嗎?
一般量產的的漢堡排是使用模具製作,著重於生產效率和大規模生產。牛肉可能來自工業生產的碎肉,形狀和大小相對一致,質地相對比較緊實。
手打牛肉漢堡排強調手工製作,由廚師親手捏製肉餅,注重均勻和精緻的形狀,並使用優質的新鮮牛肉。這種手工的方式能夠完美地將牛肉排達到完美境界,使得肉排更加豐富、鬆散和多汁,口感更特別。
更多好吃的Yeah Right Burger美式漢堡菜單
美式漢堡餐車文化,源自於20世紀初期的美國。
最早的漢堡車可以追溯到20世紀初的紐約市,當時一些小攤販開始在街頭售賣簡便、便宜的快餐,其中以漢堡為主。在20世紀20年代和30年代,漢堡餐車變得越來越流行,成為城市生活中的一部分。這些車通常停在繁忙的路口、商業區或工業區,為行人和司機提供方便的快餐服務。
隨著時間的推移,漢堡車逐漸發展成為一個獨特的文化符號,代表著美國的快節奏、便捷和多樣性的飲食文化。
Yeah Right Burger美式漢堡餐車的理念是提供原味感受,溫暖每一個辛苦的世人。從點餐、等待、到品嚐美味漢堡,這個過程的內心是充滿著期待的,也同時也有幸福的感覺。我想我們品嚐的不只是漢堡這麼單純,同時也欣賞著手工漢堡排的溫度。
以現代的台灣飲食文化來說,快餐車對我來說最有趣的地方就是「不定時、不定點」。透過社群媒體帳號追蹤,才能掌握他們的行蹤。這一點讓我覺得很有趣,讓人想要主動的追隨美食,很好奇他們什麼時候會再回到我們所居住的城市呢?或許先不要煩惱這件事了吧!把握當下,趁Yeah Right Burger就在家附近的時候,享受它所帶來的一切美好。與家人朋友分享這份溫暖,然後靜靜地期待他下一次的出現。
一起追隨Yeah Right Burger!追蹤他們~
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