彌生軒於2014年進駐台灣,首間就在台北松江南京附近。我第一次吃的時候是在天母店,那時候就覺得可以用桌上的平板點餐非常先進,服務也非常好。日式定食的品項多元,每一組定食都是日式傳統的吃法「一湯三菜」,品嚐美食的同時也感覺身在日本。
有一天逛樹林秀泰的時候,看到這裡也開了一家彌生軒!心裡想說,樹林要開始發展起來了嗎?這十年間陸續開了摩斯漢堡、星巴克等連鎖店,覺得樹林越來越棒了!本文跟大家開箱一下,樹林秀泰的彌生軒跟台北的口味有沒有一樣。
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彌生軒YAYOI 樹林秀泰店
📍地址|新北市樹林區樹新路40-6號號 7樓
📍電話|02 2681 8336
📍營業時間|
週一~週五 11:00~15:00/17:30~22:00
週六、週日 11:00~22:00
彌生軒樹林秀泰店
樹林秀泰店環境寬敞明亮,有兩人桌到四人桌,很適合約朋友或是家庭聚餐。每一個作為旁邊都有平板可以直接點餐,想吃什麼就自己點餐,非常方便!
豪華煮定食(炸豬排+炸蝦+牛肉)
日式餐廳彌生軒品嚐到的豪華煮定食。首先,當這道豪華煮定食端上桌的瞬間,我被它的華麗程度所震撼。盤子上擺滿了各種美味的食材,真的是一個視覺和味覺的雙重享受。
不過我個人比較喜歡吃酥脆外皮的炸豬排,這套餐點的炸豬排跟牛肉放在一起導致外皮變得濕潤,失去我喜歡的口感了。下次會點別的。
還有炸蝦,外皮炸得酥脆,但內部保持了鮮嫩的質感,完美的口感和調味,。而不可忽視的是牛肉,它也是這道煮定食的明星之一。牛肉切得非常薄,每片都入味,入口即化。
此外,這份豪華煮定食還包括了小菜和味噌湯。小菜有各種日式海帶、醃蘿蔔,每一樣都是用心製作,為整餐增添了多樣的口味。味噌湯則是溫暖的滋味,充滿了家的感覺,喝一口就能感受到滿滿的滿足。
蒸蛋非常推薦!它的質地非常細膩,像絲綢一樣柔軟,入口時散發出淡淡的蛋香,十分美味。我可以毫不猶豫地說,蒸蛋是這道菜的一個必點選項,絕對不能錯過。
彌生軒定食甜點
春綴櫻餅
抹茶冰淇淋
在樹林想吃一份精緻的日式定食,可以選擇彌生軒。
總結來說,彌生軒的豪華煮定食給我留下了深刻的印象。不僅呈現了日本料理的精湛工藝,還將豐富多樣的食材融合在一起,打造出一道極具風味的料理。如果你正在尋找一個特別的用餐體驗,我強烈建議來彌生軒嚐一嚐這份豪華煮定食。這將是一個讓你難以忘懷的美食之旅,一個能夠滿足你味蕾的美好時刻。趕快安排一個用餐時間,品味這個令人驚艷的綜合大餐吧!
關於彌生軒
彌生軒的故事可以追溯到日本明治維新後西元1886年,那個時期,西洋風的文化和飲食正風靡一時。正是在這個時代背景下,位於東京.茅場町的「彌生軒」開張了。這家餐廳的獨特之處在於它不僅融合了日本當地的飲食文化,還巧妙地融合了西洋料理的元素,創造出一個全新的「食」的世界。
彌生軒可以說是日本現代飲食文化的源頭,它的存在象徵著日本在和洋文化交流中的獨特地位。這家餐廳不僅是一個用餐場所,更是一個文化交流的據點,將日本的優雅和西洋的精緻融合在一起。
如果你想體驗一場和洋兼容的飲食文化之旅,不妨來彌生軒品味一下。這裡不僅提供美味的料理,還帶給你一份對於食物和文化的深刻體驗。讓我們一同探索這個令人著迷的飲食世界吧!
彌生軒YAYOI 樹林秀泰店
📍地址|新北市樹林區樹新路40-6號號 7樓
📍電話|02 2681 8336
📍營業時間|
週一~週五 11:00~15:00/17:30~22:00
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每天的工作就是白日夢冒險王,喜歡到處探索新世界,熱愛分享生活燃燒生命,像風一樣的野貓。
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