這價位你敢信?下班聚餐首選,CP值超高銅板價串燒,享烤串燒於2021年底正式開幕啦!每種食材的串燒都是經過老闆嚴格試菜,原料廠商的精挑細選,並且拿捏出最好吃的燒烤時長,展現出每一道串燒食材最好的味道。廚房設備精密先進,內用完全沒有油煙味,乾淨清爽。
想吃什麼就拿!
一到店家門口就會看見一個大冰箱,裡面的串燒食材堆積如山,每串都是銅板價。冰箱前提供了容器及夾子,想吃什麼就拿!比起路邊串燒攤,串烤食材都放在店內的冰箱裡,相對更加乾淨衛生。
店家提供的容器容量也很大,忍不住就會想將它裝滿了呢。串烤種類繁多,從蔬菜類、肉類、海鮮,每一種串燒都有標示品名,應有盡有十分周到。
胖貓咪今天吃什麼?
在店員的大力推薦下,這次挑選了以下幾種品項:
- 鑫鑫腸 $15
- 百頁豆腐 $15
- 豆干 $15
- 玉米筍 $12
- 杏鮑菇 $30
- 香菇 $30
- 茭白筍 $35
- 水果玉米 $65
- 雞翅 $35
肉卷組合價兩串$70
- 蔥肉捲 單串$39
- 剝皮辣椒牛五花捲 單串$39
- 麻糬洋蔥培根捲 單串$39
- 蕃茄培根捲 單串$39
鯛魚下巴組合價兩串 $55
- 鯛魚下巴 單串$30
串燒好好吃的秘密
串燒烘烤的過程非常專業,每種不同食材需要燒烤的熟度跟時間都不一樣,看著廚師熟稔的快速翻轉、抹上醬料,在一旁的胖貓咪已經開始流口水了。
一邊燒烤,也會一邊灑上老闆自行研發,用中藥材特別調製的香料粉。享烤串燒的靈魂就在這了!!
熱騰騰上桌!
喜歡這個裝串燒的木盤,非常有質感。
胖貓咪推薦必吃品項:
嚴選的雞腿與雞翅都是每日限量供應。雞皮烤得酥脆多汁,深深覺得只吃一隻其實不夠。豆皮、百頁豆腐、豆干等基本款串燒,就已經超厲害,簡單的食材經過廚師的巧手,咬起來可以聽到喀滋喀滋的聲音,搭配特製香料粉,變得非常強大!
老闆特別研發出來的串燒:麻糬洋蔥培根捲、蕃茄培根捲、蔥肉捲,建議都一定要吃。胖貓咪本來對牛肉是情有獨鍾,對培根卻是興趣缺缺。貼心的店員特別強調過,培根的原料都是老闆經過嚴格地挑選,才測試出最好吃的口味。
果不其然,一入口,番茄直接從嘴中爆開,飽滿的汁液與培根脆皮咀嚼在一起,成為了全新的滋味,鮮甜可口。麻糬洋蔥培根捲也是非常驚人,培根表面烤得酥脆,麻糬富有Q彈嚼勁,濕潤的口感來自新鮮洋蔥,讓整體不會太過乾硬。
最好吃的就是這剝皮辣椒牛五花捲了!原以為剝皮辣椒直接吃會怪怪的,沒想到與牛五花兩者結合在一起,唇齒留香。
雞胗也是店員特別推薦的,一般的雞胗都會偏硬,比較難咬,但是享烤串燒的雞胗較軟嫩,推薦大家可以試試。
烤玉米的CP值非常高,夜市都賣快破百,享烤串燒的烤玉米,使用水果玉米。外皮烤得酥脆,粒粒分明,咬下去竟然爆汁,太令我感到意外了。搭配店家的特調醬,比夜市烤得更好吃,真的不誇張。
還貼心地折一半裝在木盤上,格外的有質感。
飲品|Sour3
NT$ 55 /瓶
吃串燒,一定要配啤酒。除了啤酒,這裡還提供了 Sour 3 的飲品。日本原裝果汁沙瓦系列,裡面有18%的果汁原汁唷!這次我選的是台灣限定的:芒果柳橙口味。
喝起來有濃濃的芒果味,這季節只要有芒果口味的一定要嘗試,對吧?!酒精濃度只有3%也很適合平常沒有飲酒習慣的朋友,小酌一下助興。
現場還有提供其他種口味,都給他來試一下吧。
店家環境
內用座位區非常乾淨整齊,每座位的桌上都有附衛生紙跟小垃圾桶,可以丟用完的竹籤。牆上也精心佈置過一番,十分溫馨。店內的廚房設備很高級,將油煙全部都抽到外面去,內用聞不太到油煙味,空調也很剛好,涼爽舒適。
享烤串燒也開放訂位,可以約好友晚上來吃串燒喝小酒,慶祝一下又過了完美的一天!
店家資訊
菜單MENU
享烤串燒 分店資訊
享烤串燒 蘆洲民族店
📍地址|新北市蘆洲區新北市民族路65號1樓
📍電話|0965623392
📍營業時間|
週日~週四 17:00~01:00
週五、週六 17:00~02:00
📍交通|捷運徐匯中學站,步行5分鐘
享烤串燒 永和永元店
📍地址|新北市永和區永元路26號
📍電話|0975839299
📍營業時間|
週二~週日 16:00~01:00
(週一公休)
❥胖貓咪的奇幻旅程❥
追蹤IG➤ @plumpyblog
追蹤FB➤胖貓咪的奇幻旅程
PopDaily波波黛莉➤胖貓咪的奇幻旅程
小紅書➤胖貓咪美食家
- 粽子開箱!凱撒大飯店2024皇家粽禮,凱撒皇家粽香禮盒6入組,早鳥優惠中!在家收到了一份特別的驚喜,來自凱撒飯店的一盒粽子禮盒—凱撒皇… 閱讀全文: 粽子開箱!凱撒大飯店2024皇家粽禮,凱撒皇家粽香禮盒6入組,早鳥優惠中!
- 澎湖必吃排隊美食|大池炸粿鯊魚排,爆量高麗菜鮮超鮮美~排多久都要吃到!澎湖在地美食小吃炸粿也是必吃的!跟大家分享一間超有名的炸粿,… 閱讀全文: 澎湖必吃排隊美食|大池炸粿鯊魚排,爆量高麗菜鮮超鮮美~排多久都要吃到!
- 澎湖西嶼|二崁一號陳家獨家~仙人掌冰沙、冰花鮮果汁現榨現喝!二崁聚落入口先來一杯澎湖的二崁古厝聚落是一個充滿歷史與文化的地方,但除了傳統的建… 閱讀全文: 澎湖西嶼|二崁一號陳家獨家~仙人掌冰沙、冰花鮮果汁現榨現喝!二崁聚落入口先來一杯
- 澎湖必吃美食|易家仙人掌冰淇淋,澎湖跨海大橋旁,沒吃過別說你來過澎湖!來澎湖必吃中的必吃!易家仙人掌冰淇淋~就在跨海大橋旁邊的一間… 閱讀全文: 澎湖必吃美食|易家仙人掌冰淇淋,澎湖跨海大橋旁,沒吃過別說你來過澎湖!
- 花蓮美食!花蓮玉里隱藏著獨特的家鄉味,必吃熱門美食馬蓋先玉里麵,每次都要排隊~在環島的旅途中途經花蓮玉里這個小地方,馬上就查詢,什麼是花蓮… 閱讀全文: 花蓮美食!花蓮玉里隱藏著獨特的家鄉味,必吃熱門美食馬蓋先玉里麵,每次都要排隊~
- 樹林美食|炎弟炒飯鐵板燒|主餐都附季節時蔬、豆芽菜、熱湯飲料跟白飯,還有霜淇淋!樹林美食新開幕!超愛吃鐵板燒的我們怎麼能錯過炎弟的試營運?剛… 閱讀全文: 樹林美食|炎弟炒飯鐵板燒|主餐都附季節時蔬、豆芽菜、熱湯飲料跟白飯,還有霜淇淋!
- Lotus蓮花泰式餐廳|板橋美食|板橋凱撒大飯店2樓,必吃9道泰式料理推薦~板橋車站附近走路就到交通方便這間泰式料理真的太香了!沿襲墾丁凱撒飯店Lotus花蓮泰式料… 閱讀全文: Lotus蓮花泰式餐廳|板橋美食|板橋凱撒大飯店2樓,必吃9道泰式料理推薦~板橋車站附近走路就到交通方便
- 樹林美食|板橋溪崑二街貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵~帶你實現蛤蠣自由!嘉義東石直送又是在樹林跟板橋交界,溪崑二街上新開一間貝殼兄弟,帶你實現蛤… 閱讀全文: 樹林美食|板橋溪崑二街貝殼兄弟牡蠣麵蛤蜊麵~帶你實現蛤蠣自由!嘉義東石直送
- 【開箱】餃當家手工冷凍水餃推薦|多種口味3種醬料一次看|超鮮鮮蚵水餃|滿滿內餡牛肉水餃|來自眷村的好味道,厚皮Q彈有嚼勁,超滿足!水餃控看過來,有口福了!胖貓咪是一個重度的水餃控,每次只要探… 閱讀全文: 【開箱】餃當家手工冷凍水餃推薦|多種口味3種醬料一次看|超鮮鮮蚵水餃|滿滿內餡牛肉水餃|來自眷村的好味道,厚皮Q彈有嚼勁,超滿足!
- 東區美食ABV美式餐酒館,精選必吃這幾道,上百種世界精釀啤酒專人教你怎麼搭。捷運忠孝敦化站必吃美食聚餐首選!ABV Bar & Kitchen世界精釀啤酒 AB… 閱讀全文: 東區美食ABV美式餐酒館,精選必吃這幾道,上百種世界精釀啤酒專人教你怎麼搭。捷運忠孝敦化站必吃美食聚餐首選!