樹林人有口福啦!去年七月才剛開幕的Chia Chia嘉嘉義大利麵餐館,位在長壽公園旁邊米蘭社區。每天都高朋滿座,可見得Chia Chia嘉嘉的義式料理是多麼有魅力,如此受歡迎!每次經過都很好奇到底有多好吃呢?店裡提供非常多義式料理,精緻的前菜沙拉、各式義大利麵、燉飯,餐後的手工甜點也非常精緻好吃。
據胖貓咪的觀察,主菜的義大利麵及燉飯的口味以海鮮佔居多,而海鮮料理十分考驗主廚的功力。每一份餐點都能吃到主廚滿滿的用心,就好像回到家一樣吃的精緻美味的義式料理,每一個細節都沒有馬虎。
不吃不知道,一吃嚇一跳!
嚇多大一跳,來吃就知道~
看到這裡,是不是覺得胖貓咪這次太浮誇了?
不!品嚐過你就知道了,我沒在跟你開玩笑~
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胖貓咪今天吃什麼?
炙烤雞胸胡麻沙拉
NT$148/份
舒肥雞胸|川香胡麻醬|綜合生菜
首先,我很討厭吃雞胸肉。每次餐點裡面只要有雞胸的,乾乾柴柴的我都會咬的很痛苦。但是!嘉嘉的舒肥雞胸肉軟嫩多汁超好吃,是我生平第一次能夠接受的雞胸肉。
再來,他的川香胡麻醬直接令人超驚艷,帶一點青花椒的香味,搭配胡麻醬,中和了胡麻醬原有的膩感。生菜沙拉的品項也超多,除了一般的生菜葉以外,還有芝麻葉、洋蔥、櫛瓜、番茄、菇類等,健康又豐富。
如果平常想當減肥餐,炙烤雞胸胡麻沙拉也很適合外帶一份當作一餐解決。
蒜香白酒蛤蜊麵
NT$200/份
白酒蛤蜊麵的蛤蜊還蠻多,每一顆都烹調的飽滿多汁。義大利麵的口感十分有嚼勁,伴隨著海鮮的鮮甜及蒜香入味,成就了這一份蒜香蛤蜊義大利麵。簡單的食材、簡單的料理就是幸福。
蒜香辣椒橄欖油鮮蝦麵
NT$248/份
鮮蝦已經先撥殼,吃得出來料理中的每一道食材都有特別料理過,連鮮蝦都有一股烤過的飄香,非常精緻。
松露野菇半熟蛋烤雞肉燉飯
NT$248/份
這是認真的燉飯!不是稀飯!在很多義式料理店的燉飯都會煮的很像稀飯(粥)。但真正的義式燉飯或是西班牙燉飯,他們燉飯的口感是有顆粒感的,米飯粒粒分明,與松露、鮮菇等熬製的醬汁燉煮入味,這樣才是歐式的燉飯料理!好好吃~讓我好想每一餐都吃嘉嘉的燉飯。
在最上方還有放一小坨松露醬,讓松露的味道有濃有淡,變或多端層次豐富。
手工甜點|巴斯克起士蛋糕(蛋奶素)
NT$100/份
Chia Chia 嘉嘉義大利麵餐館|菜單MENU
Chia Chia嘉嘉義大利麵餐館|情人節特餐💕
雙人套餐 NT$1,314 浪漫價
情人節雙人特餐,預約才有!以後不一定有,想吃的祈禱他出現在菜單上囉~
起士番茄橄欖油烤麵包
炙烤煙燻鴨胸沙拉
紹興香腸辣炒蛤蜊
天使紅蝦海鮮燉飯
烤雞腿香料飯
烤榛果熔岩巧克力
好吃甜點這裡還有…
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店家環境
Chia Chia嘉嘉義大利麵餐館
📍地址|新北市樹林區復興路75號
📍電話|02 2686 0131
📍營業時間|週一~週日 11:30~15:00/17:00~20:30
📍交通|樹林火車站後站,中山路一段出口出來,步行5分鐘。在米蘭花園社區。
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用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。
每天的工作就是白日夢冒險王,喜歡到處探索新世界,熱愛分享生活燃燒生命,像風一樣的野貓。
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