說到北投的炸雞界傳奇，「陳季炸雞」一定榜上有名！這家店在地人如數家珍，外地人慕名而來，排隊景象幾乎成為常態。這次我終於如願以償，吃到了這間平價又美味的炸雞，還沒等到太久，實在覺得自己幸運值爆表。來北投的朋友，怎麼能錯過這份排隊的期待與收穫感？
點單成果：香雞排、雞翅、杏鮑菇
這次我們點了店內的經典組合：香雞排、雞翅和杏鮑菇。點餐時，我還在猶豫要不要多加點一份，但回頭看看已經快排到門外的人潮，只能理智收手，心想下次再來多嘗試吧！結果這三樣小點就已經讓我驚艷不已，忍不住跟大家分享。
香雞排：厚實又多汁，香氣滿滿
一份$55，不切。
陳季的香雞排真的對得起「香」這個字，一拿到手還沒咬，就已經被那陣陣香氣撲鼻而來的感覺擊中！
雞排厚實不誇張，一口咬下去，肉汁會從酥脆的外皮中流出來，讓你不自覺地放慢咀嚼速度，想細細品味它的層次感。
更驚喜的是，他們的雞排外皮酥得來不會太油膩。
雞翅：經典不敗的小確幸
一支$25，五支$110。
炸雞翅永遠是炸物裡的經典存在，而陳季的雞翅更是達到了我心中的「炸翅標準」。
外皮金黃酥脆，帶著微微的胡椒香，每一口都是紮實的滿足感。最棒的是，雞翅的肉質保持了鮮嫩多汁，完全沒有因為炸過而變得乾柴。
杏鮑菇：酥脆與彈牙的雙重口感
很多炸物店的杏鮑菇容易炸得乾巴巴，但陳季的杏鮑菇完全不是這回事！外皮酥脆不油膩，咬下去還能感受到杏鮑菇獨特的彈牙口感，裡頭的鮮甜被完美鎖住。
為什麼陳季炸雞這麼紅？
吃完這次的炸雞後，我完全懂為什麼陳季總是大排長龍。除了平價又美味外，他們對食材的掌控和炸物的品質，真的讓人刮目相看。
無論是現炸的溫度、外皮的酥脆度，還是內餡的鮮嫩感，通通抓得剛剛好。
重點是，每份炸物的分量都很有誠意，讓人吃得飽又開心。
- 星期一 11:00 – 00:00
- 星期二 11:00 – 00:00
- 星期三 11:00 – 00:00
- 星期四 11:00 – 00:00
- 星期五 11:00 – 00:00
- 星期六 11:00 – 00:00
- 星期日 11:00 – 00:00
胖貓咪的小建議
如果你和我一樣不喜歡排隊，建議選在剛開店或非用餐高峰時間前往，這樣比較有機會快速拿到美食。當然，即便需要排隊，陳季炸雞的美味也絕對值得等候！而且排隊時聞著炸雞香氣的過程，某種程度上也是一種幸福。
來北投不只是泡湯！炸雞清單必收
陳季炸雞是那種會讓你心甘情願再回訪的店。下次來北投，不妨留個空檔到公館路逛逛，親身體驗這家熱門炸雞的魅力。
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