[永康東西軍] 永康商圈X店家體驗|啞舍永康午後品茗雅室,塔郭藏品咖啡館手動拉霸義式咖啡

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永康東西軍 永康商圈

永康商圈

永康商圈位於台北捷運東門站,以永康公園為中心所形成的商圈。除了著名的永康牛肉麵,品茗茶室、特色咖啡館、下午茶甜點美食,許多質感好店林立,永康街的小美好等著你來探訪。

永康東西軍 永康街

從捷運東門站5號出口上來,直走的第一個巷口就是永康商圈最熱鬧的街道。在風光明媚的午後夕陽,101大樓就在不遠處佇立在台北市的天空。

自2019年底疫情降臨至今,轉眼間就來到了2022年,三級警戒期間空無一人的街道,將近三年的時間彷彿暫停了,永康商圈熙來攘往的熱鬧景象一直留存在我們心中。

永康東西軍 永康街

今天來到永康街,想找到記憶中的質感好店。看著再度熱鬧起來的街道,大家戴著口罩保護彼此健康,同時口罩的背後臉上都掛著笑容。

永康東西軍賞味店家!

颱風剛過,在藍天與夕陽的照映下,捷運東門站的永康街也將甦醒。找回最初的美好,把歡笑聲帶進永康,一起找到記憶中的樣貌。除了國際經典美食,胖貓咪隨著永康東西軍,帶你品嚐永康街著名的「茶」與「咖啡」,值得無限回訪的質感好店。

永康東西軍 啞舍永康

啞舍永康

走進綠意盎然的永康公園,孩子們的嘻笑聲此起彼落,為這片小樹林注入了活潑熱鬧的生氣。就在綠意背後,同樣也是充滿小植栽的特色茶室。以古色古香的沈靜空間,四代傳承的聚落山海茶館,追求細節帶給客人高質感品茗茶室。

永康東西軍 啞舍永康

1999貴妃單芽貢茶

NT$ 550/ 席

過去只有在九份老街的阿妹茶樓有過現場沖茶品茗的經驗,在永康街的啞舍永康,也有機會擺上茶席沖泡一壺熱茶享用簡單的茶點。

永康東西軍 啞舍永康

本品嚐飲,不役於形,濃淡無忌冷熱皆宜。茶湯色微弱時與辰光相近,厚重若虹霞彤雲,皆晶瑩透亮。氣質中庸調和,沈穩內斂。

-啞舍永康 2022
永康東西軍 啞舍永康

茶席器具,茶壺、茶海、茶則、茶托、茶匙、茶漏、茶杯以及一壺熱水,面面俱到。

將茶則上的茶葉以茶匙撥入茶壺中,再以滾燙的熱水沖泡靜置60秒。使用茶漏過濾,緩緩倒入茶海中。若是怕燙的話可以稍微放涼,再倒入茶杯中啜飲。此席貢茶清新淡雅,口感無苦無澀味茶香撲鼻。

永康東西軍 啞舍永康
永康東西軍 啞舍永康

對於都市長大的我來說,茶之於我,加糖的解渴、無糖的苦澀。能夠以快的速度喝到茶,莫不是便利商店的瓶裝茶,就是手搖飲料店。

相較於都市商業化的「喝飲料」,我們不再以最原始的飲茶文化,品茗方式為日常,同時也失去了恬靜的午後小確幸。來到永康街「啞舍永康」茶室,以老件妝點的飲茶空間、專業的解說,回歸品茶最原始的儀式感。

永康東西軍 啞舍永康

品茶搭配糕點果乾,可以品嚐出更多不同的風味。

鴻祥號 60年老普洱茶

NT$ 880/ 席

永康東西軍 啞舍永康

每日小火慢熬數小時,聞正以蘭香,後以果香,偶有樟香,緩轉於有無之間。口感平順,柔甘回甜,留香生津,餘韻綿延。

-啞舍永康 2022

普洱茶本身具有抗老、抗癌、降血糖等多種功效,甚至還可以去油膩降血脂,受到大眾喜愛。這次到訪,店家以60年的老普洱作為啞舍永康的迎賓茶,非常有尊榮的感受。

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啞舍永康 店家資訊

永康東西軍 啞舍永康
📍地址|台北市大安區永康街32巷9號一樓
📍電話|02 2392 6707
📍營業時間|週一~週日12:00~22:30

塔郭藏品咖啡館

再往永康街的巷內走,更是隱藏著一處非常特別的地方!全台唯一的藏式咖啡館。從不丹、尼泊爾、北印度、西藏等地區的傳統藏傳文化,結合與創新出新穎的藏品咖啡館。

塔郭藏品咖啡館

有著深厚的文化底蘊,塔郭藏品的老闆訴說著過去在各地做貿易時的有趣故事。「塔郭」是藏文中周圍、周遭的意思。希望這個空間能夠將附近周圍的好店家好鄰居聚在一起,成為凝聚大家的好朋友。

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塔郭藏品咖啡館

店裡的裝潢佈置讓人可以想像置身在海拔三四千公尺的高原上,坐在藏式小木屋裡面品味人生。以純真樸實的心境來面對人生中遇到的種種,時能會心一笑。

精彩人生 espresso

NT$ 90/ 單份

永康東西軍 塔郭藏品咖啡館

只要品嚐一口,就能喝到人生的酸甜苦辣,讓你回憶起過去的種種人生精彩的瞬間!義式咖啡的喝法,先啜飲一口,讓口腔感受咖啡香味以及咖啡想要告訴你的事。再大口地喝一飲而盡,專心感受由舌根帶來的咖啡苦味,由四種香料及咖啡豆研磨,多種層次堆疊上來。

前頭彷彿人生中的許多當頭棒喝,中段歷經轉折與體悟,最後看到的是秋日午後徐徐微風,陽光輕落在小花園帶來的花香回甘。此杯咖啡稱為「精彩人生」是實至名歸。

永康東西軍 塔郭藏品咖啡館

老闆特別向我們介紹咖啡機是用拉霸的方式來製作咖啡,因為喜歡手感,回歸到最原始的樣態,連製作過程都非常講究。彷彿真的來到了藏區高原上,不用因空氣稀薄而恐懼,也不用適應高山症帶來的不適。透過老闆親身經歷的故事,彷彿來到了異國體會不同文化的內涵。

人生單品咖啡

NT$ 時價

永康東西軍 塔郭藏品咖啡館

老闆特地準備了冰的與熱的兩種不同溫度的咖啡給我們品嚐,冰咖啡顯得恬靜清爽,沒有那麼多的苦味澀味。而熱咖啡的層次堆疊相對較多,尾韻厚重令人回味無窮。

永康東西軍 塔郭藏品咖啡館

不丹甜茶

NT$ 220/ 杯 Hot

永康東西軍 塔郭藏品咖啡館

同時也是印度拉茶的一種,有別於夜市觀光去的印度拉茶,塔郭藏品咖啡館的不丹甜茶更是天然純淨,無任何化學添加物,呈現最單純的不丹甜茶。

塔郭藏品咖啡館
塔郭藏品咖啡館

不同人生不同單品,隨著老闆分享的故事,塔郭店裡裝飾帶給我們的視覺感受,每一杯咖啡會讓你回憶起過往的某些時刻。神奇的感受一直在不斷浮現。

永康商圈的魅力不僅於此,還有更多的隱藏細節正等著我們去細心發現。

塔郭藏品咖啡館 店家資訊

📍地址|台北市大安區金華街199巷3弄4號
📍電話|02 2321 8961
📍營業時間|
週日~週四11:00~20:00
週五、週六 11:00~21:00
(週二公休)

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