你們有吃過龍鬚糖嗎？

相傳已經有千年的歷史，在早期為皇帝御用的點心。現今的龍鬚糖是許多人的童年回憶，為台灣古早味小點心，目前可能只有在老街才會出現。胖貓咪有在九份老街跟淡水老街吃過，一小包20元左右。

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由於手工製作過程非常繁雜，需要把糖不停的用手工的方式拉長、折疊，並且掌握適當的溫度，才能將糖製作形成如髮絲般的細絲。這樣的龍鬚糖清脆甜膩，甜滋滋的在嘴巴裡面，香甜能夠讓人忘卻煩惱。在工業化時代的推進下，許多點心的製作方式逐漸被機器取代，但龍鬚糖的製作方式是機械無法取代的，顯得更彌足珍貴。

胖貓咪開箱！

糖巢法式龍鬚糖

法式龍鬚糖，你沒吃過了吧？

好期待這次的開箱分享！好特別的創新小點心，糖巢把龍鬚糖再進化，獨家技術製作出酥鬆綿密口感，結合法式甜點的做法，一絲一縷入口即化、層次豐富多種口味。

這次胖貓咪入手了兩種口味，濃情蜜意榛果巧克力口味、花好月圓花生口味。

令人讚嘆的精緻包裝

糖巢法式龍鬚糖的外包裝是深藍色搭配燙金編筐跟Logo，整體超級有質感。因為龍鬚糖本身非常細緻酥脆，為了保護好吃美味的龍鬚糖送到客人手上的時候能夠維持一樣的美觀跟口感，特地採真空包裝。

透過包裝袋可以看到裡面高貴的龍鬚糖一絲一縷的細絲，看起來超精緻，已經等不及想要打開來吃吃看了。

打開真空包裝袋後，才發現有另外一個符合龍鬚糖圓弧造型的透明殼蓋，能夠確保再抽真空以後法式龍鬚糖本身比較不會因外力撞擊而碎裂。確保法式龍鬚糖到客人手上的時候，都是一樣的好吃！這一系列的包裝操作，可以感受到糖巢的精緻與用心。

濃情蜜意法式龍鬚糖｜榛果巧克力口味

榛果巧克力口味的法式龍鬚糖，是以巧克力糖斯將榛果粉包裹起來。味道有點接近金沙巧克力的風味，巧克力的味道偏苦甜，攜帶著榛果的香氣在口中縈繞。口感酥脆入口即化，真是太特別的小點心了！

花好月圓法式龍鬚糖｜花生口味

糖巢的人氣王口味花好月圓，花生選用小農栽種花生，香氣清新芬芳。在糖絲的外層裹上炒熟的黃豆粉，把香濃的花生粉包裹在裡頭，整體口感酥脆不甜膩。

我覺得非常特別，雖然他是糖製作的但是不會太甜，更多的是花生的香氣與糖的香甜結合。搭配一點茶飲，就成為了一個完美的下午茶套餐。

注意事項

• 糖巢法式龍鬚糖是真空常溫配送，未開封可以保存30天。
• 冷藏冷凍可以保存60天。
• 開封後要趕快吃完，避免接觸到空氣影響口感。
• 過敏原：花好月圓口味有花生、黃豆；濃情蜜意榛果巧克力口味有榛果的成分，對這些食材過敏的朋友們要避免喔！

如果家中冰箱有真空的抽屜，未食用完畢可以放在這邊，胖貓咪有實驗放冰箱真空抽屜兩天，口感依然跟剛開封的時候一樣美味。

不過大部分的人應該不會有放太久的問題，因為實在是

太！好！吃！了！

絕對只會有吃不夠的問題啦～

想吃吃看嗎？這裡買！

這麼特別的小點心，送給自己吃、送家人親友作為伴手禮都很適合喔！

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