你們有吃過龍鬚糖嗎？ 相傳已經有千年的歷史，在早期為皇帝御用的點心。現今的龍鬚糖是許多人的童年回憶，為台灣古早味小點心，目前可能只有在老街才會出現。胖貓咪有在九份老街跟淡水老街吃過，一小包20元左右。 由於手工製作過程非常繁雜，需要把糖不停的用手工的方式拉長、折疊，並且掌握適當的溫度，才能將糖製作形成如髮絲般的細絲。這樣的龍鬚糖清脆甜膩，甜滋滋的在嘴巴裡面，香甜能夠讓人忘卻煩惱。在工業化時代的推進下，許多點心的製作方式逐漸被機器取代，但龍鬚糖的製作方式是機械無法取代的，顯得更彌足珍貴。 胖貓咪開箱！ 糖巢法式龍鬚糖 法式龍鬚糖，你沒吃過了吧？ 好期待這次的開箱分享！好特別的創新小點心，糖巢把龍 […]