西安的肉夾饃被稱為『中國的漢堡』，外酥內嫩，滿滿的肉夾在香脆的餅皮中，吃一口就超滿足！沒想到，現在鶯歌龍鳳夜市也能吃到！雖然跟我在西安吃的不太一樣，但這裡的版本也有讓人驚喜的地方～
西安的必吃美食肉夾饃的魅力，就在於它的外皮酥脆，像千層一樣的餅皮非常酥脆，裡面夾著滿滿的肉汁，濃濃的香氣撲鼻而來，一口咬下去，那種酥脆與多汁的雙重享受真的是太讚了！
關於西安正宗肉夾饃的魅力
西安正宗的肉夾饃有著經典的「老陝味」：餅皮經過烤制，外酥內軟，而裡面夾著的是慢火燉煮的五花肉，肥而不膩，肉香四溢。
通常還會加入一些辣椒提味，讓味道更豐富。所以大家會這麼愛西安肉夾饃，就是因為它的多層次口感和那份濃厚的肉香味，吃起來超級過癮！
鶯歌龍鳳夜市「西安肉夾饃」有不一樣的驚喜！
沒想到在鶯歌龍鳳夜市竟然也有西安肉夾饃可以吃！不過，這裡的版本跟我在西安吃到的有些不同，尤其是辣度～
台灣的版本比較不辣，對不吃辣的朋友來說這點應該很加分吧！我自己是超愛辣的，但這裡的溫和口味也別有一番風味。
他們家的餅皮真的很酥脆，咬下去有種千層般的口感，餅皮的酥脆度和香氣可以說是最大的亮點！而且，看起來精緻又漂亮。
至於內餡嘛～這裡的肉夾饃內餡有點像打拋豬肉的感覺，味道還蠻香，尤其是搭配酥脆的餅皮，整體來說還可以。份量也不小，一份真的吃得超飽！如果你超愛肉夾饃可以來試試。
西安肉夾饃 菜單
鶯歌龍鳳夜市的西安肉夾饃雖然跟西安正宗的有些差異，但也別有一番風味，尤其是餅皮酥脆的程度真的很棒！
下次逛夜市時，嘴饞想吃點不一樣的，就來試試這道特別的肉夾饃吧！吃過的朋友歡迎來跟我分享，你覺得如何喔～！
鶯歌龍鳳夜市 地圖、營業時間
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