樹林人有口福啦！去年七月才剛開幕的Chia Chia嘉嘉義大利麵餐館，位在長壽公園旁邊米蘭社區。每天都高朋滿座，可見得Chia Chia嘉嘉的義式料理是多麼有魅力，如此受歡迎！每次經過都很好奇到底有多好吃呢？店裡提供非常多義式料理，精緻的前菜沙拉、各式義大利麵、燉飯，餐後的手工甜點也非常精緻好吃。
據胖貓咪的觀察，主菜的義大利麵及燉飯的口味以海鮮佔居多，而海鮮料理十分考驗主廚的功力。每一份餐點都能吃到主廚滿滿的用心，就好像回到家一樣吃的精緻美味的義式料理，每一個細節都沒有馬虎。
不吃不知道，一吃嚇一跳！
嚇多大一跳，來吃就知道～
看到這裡，是不是覺得胖貓咪這次太浮誇了？
不！品嚐過你就知道了，我沒在跟你開玩笑～
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胖貓咪今天吃什麼？
炙烤雞胸胡麻沙拉
NT$148/份
舒肥雞胸｜川香胡麻醬｜綜合生菜
首先，我很討厭吃雞胸肉。每次餐點裡面只要有雞胸的，乾乾柴柴的我都會咬的很痛苦。但是！嘉嘉的舒肥雞胸肉軟嫩多汁超好吃，是我生平第一次能夠接受的雞胸肉。
再來，他的川香胡麻醬直接令人超驚艷，帶一點青花椒的香味，搭配胡麻醬，中和了胡麻醬原有的膩感。生菜沙拉的品項也超多，除了一般的生菜葉以外，還有芝麻葉、洋蔥、櫛瓜、番茄、菇類等，健康又豐富。
如果平常想當減肥餐，炙烤雞胸胡麻沙拉也很適合外帶一份當作一餐解決。
蒜香白酒蛤蜊麵
NT$200/份
白酒蛤蜊麵的蛤蜊還蠻多，每一顆都烹調的飽滿多汁。義大利麵的口感十分有嚼勁，伴隨著海鮮的鮮甜及蒜香入味，成就了這一份蒜香蛤蜊義大利麵。簡單的食材、簡單的料理就是幸福。
蒜香辣椒橄欖油鮮蝦麵
NT$248/份
鮮蝦已經先撥殼，吃得出來料理中的每一道食材都有特別料理過，連鮮蝦都有一股烤過的飄香，非常精緻。
松露野菇半熟蛋烤雞肉燉飯
NT$248/份
這是認真的燉飯！不是稀飯！在很多義式料理店的燉飯都會煮的很像稀飯（粥）。但真正的義式燉飯或是西班牙燉飯，他們燉飯的口感是有顆粒感的，米飯粒粒分明，與松露、鮮菇等熬製的醬汁燉煮入味，這樣才是歐式的燉飯料理！好好吃～讓我好想每一餐都吃嘉嘉的燉飯。
在最上方還有放一小坨松露醬，讓松露的味道有濃有淡，變或多端層次豐富。
手工甜點｜巴斯克起士蛋糕（蛋奶素）
NT$100/份
Chia Chia 嘉嘉義大利麵餐館｜菜單MENU
Chia Chia嘉嘉義大利麵餐館｜情人節特餐💕
雙人套餐 NT$1,314 浪漫價
情人節雙人特餐，預約才有！以後不一定有，想吃的祈禱他出現在菜單上囉～
起士番茄橄欖油烤麵包
炙烤煙燻鴨胸沙拉
紹興香腸辣炒蛤蜊
天使紅蝦海鮮燉飯
烤雞腿香料飯
烤榛果熔岩巧克力
好吃甜點這裡還有…
店家環境
Chia Chia嘉嘉義大利麵餐館
📍地址｜新北市樹林區復興路75號
📍電話｜02 2686 0131
📍營業時間｜週一～週日 11:30~15:00/17:00~20:30
📍交通｜樹林火車站後站，中山路一段出口出來，步行5分鐘。在米蘭花園社區。
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