【台南中西區美食懶人包】:美食小吃、米其林推介餐廳~胖貓咪精選!

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台南中西區真的是我的最愛,特別是那裡的美食,簡直讓人每次去都吃到停不下來!這次幫大家整理了幾家米其林必比登推薦的小吃,像是超人氣的阿文米粿、一味品的碗粿魚羹,還有其他隱藏版的美食小店。

每一口都吃得到台南人的熱情和歷史,超適合懶人們的美食攻略!跟著我這份懶人包,就算是第一次來台南,也能輕鬆打卡這些必吃美味,保證讓你回家後還會一直懷念這些味道~

台南中西區美食懶人包

這次跟著胖貓咪一起來發掘這家隱藏在巷弄裡的米其林推介餐廳「寓點」!不用飛香港,就能在台南吃到精緻港式飲茶,保證讓你從進門到結帳都充滿驚喜!而且老闆超親切健談,除非他太忙否則可以聊一下。準備好跟我一起探險這次我們點的每一道港點嗎?Let's go~

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說到台南的小吃,怎麼能少得了碗粿這道經典美食?其實我平常在台北就很常吃碗粿,不過說實話,每次吃完都覺得少了點什麼。直到我來到「一味品碗粿魚羹」,這才真正體會到什麼叫經典味道。

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當你漫步在台南的保安街,會不會想要品嚐一些有故事的美食呢?阿文米粿這家小店成立於2016年,雖然年輕,但卻承載著老闆對奶奶手藝的深厚情感。

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台南的「麥謎食驗室」(Bue mi .Lab)已成為當地美食地圖上不可錯過的一站,這家擁有米其林推介的無國界麵食餐廳,融合了台、法、東南亞等多種風味,打造出超乎想像的創意料理。這次的用餐經驗中,我們品嚐了學甲無毒蝦配台式參巴醬、宜蘭鴨賞貢菜拉麵等多道,每道料理都展現了這間餐廳獨特的風味創作。

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