天母漢堡新選擇推薦！Runnyegg Burger 主打滑嫩炒蛋結合手打牛肉漢堡排，打造口感層次爆炸的美式漢堡。這次實測兩款招牌漢堡「烤肉薯薯」與「曲里墨西哥」，罪惡起司、焦糖洋蔥加上超酥脆細薯條，讓人一吃就愛上。店內裝潢清新時髦，非常適合打卡拍照。文章完整分享用餐心得與餐點亮點，喜歡滑蛋漢堡、天母美食、台北美式漢堡的你不能錯過！
為什麼我一吃就愛上 Runnyegg Burger？
你是不是也和我一樣，愛吃美式漢堡愛到想要吃遍全世界？這間位在天母的 Runnyegg Burger，我只能說是命中註定會愛上的那種。
因為它竟然把我最愛的「炒蛋」也加進漢堡裡了！對～你沒看錯，是滑～滑～嫩～嫩～的美式炒蛋！
這次 Runnyegg Burger吃的兩款漢堡分享
① 曲里墨西哥 Chili Narcos（$260）
辣醬、墨西哥辣椒、手打漢堡排、切達起司、滑蛋、生菜、焦糖洋蔥
這顆真的有辣、有甜、有肉、有蛋，層次超豐富。炒蛋跟辣椒完全不衝突，反而像在看墨西哥與美國的味覺戀愛。咬下去還會爆汁，嘴巴忙得要命但好快樂！
② 烤肉薯薯 Uncle Barbecue（$250）
烤肉醬、手打漢堡排、切達起司、培根、薯餅、生菜、生洋蔥
你以為烤肉漢堡很普通？這款直接把整塊薯餅夾進來，配上焦甜烤肉醬與濃郁起司，再來一條鹹香脆培根～熱量爆表但靈魂升天。咬下去脆、滑、厚。
附餐推薦：薯條必加點！
我選的是細薯條，口感真的很可以！炸得酥脆又不會太油膩，是那種會讓你邊滑手機邊一根接一根停不下來的好吃薯條。
Runnyegg Burger 的5個必讚特色
招牌滑蛋｜一口咬下就是濕潤爆汁的幸福
店名就叫「Runnyegg」，當然靈魂就是那完美滑蛋！不是那種乾乾硬硬的炒蛋，而是濕潤、柔軟、像絲綢一樣在舌尖滑過的那種～配上厚實的漢堡排，口感瞬間升天！
手打漢堡排｜肉感超厚實，咬下去會「啵啵啵」噴汁
你有吃過那種一咬就知道是現打的牛肉排嗎？就是這種。完全不是速食店那種統一肉餅，而是有咬勁、有香氣，還帶肉汁的那種，搭配起司根本天作之合。
超罪惡配料組合｜花生醬、BBQ醬、焦糖洋蔥通通來
他們的配料組合不是走清淡路線，而是「你今天來就準備爆卡路里」那種奢華系吃法。像我吃的「曲里墨西哥」裡面有辣椒、辣醬、美式炒蛋、焦糖洋蔥…整個就是夠味又帶勁！
薯條是細的！而且超級好吃
身為細薯鐵粉，這裡的薯條我直接給滿分。是那種細長脆口、現炸剛剛好、不會太油的版本。沾番茄醬根本吃到停不下來，邊聊天邊吃，整包就不見了。
用餐空間清新明亮，超好拍
天母本來就是高級又悠閒的地段，他們的店裝潢也很用心，走一個奶油系配色＋乾淨工業風，不管是坐著吃還是站著拍照都好有氛圍感。
胖貓咪小結
我真心覺得，這是一間值得專程跑一趟的「滑蛋漢堡專門店」。
你知道我真的很熱愛吃漢堡，吃過一堆漢堡品牌，但這間的「滑蛋＋手打肉排」組合真的是少見的完美搭配，加上風味層次豐富又有視覺吸引力，不只好吃，還很好拍！
如果你也是那種：「吃漢堡不夠罪惡就不滿足」的朋友，Runnyegg Burger 你真的會愛！
Runnyegg Burger 菜單
Runnyegg Burger 店家資訊
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