就在華山藝文特區旁邊，讓我朝思暮想多年的日式烤牛肉丼究竟有多好吃！從大學時期就很常來光顧，前前後後不下十次。
除了喜歡Power Beef的日式老屋，烤牛肉的美味香氣時常在我的唇齒之間提醒我，好想吃！
歷經了三十年的老店，經過多年的演變，喜歡這裡隨著年代不斷更進改變風格，也越來越有特色。
建築物的外觀仍是傳統的日式老屋，然而店裡的各式餐點一直在精進。現在也有一些美酒可以與餐點搭配品嚐了呢。
胖貓咪今天吃什麼？
美國牛招牌烤牛肉丼
NT$ 460 /份
經典不敗，永遠不會從菜單上消失的餐點！招牌烤牛肉丼。第一次來還不確定要點什麼，先吃這個絕對不會錯。
牛肉切薄片，烤得又香又嫩，圍著飯包覆成火山的造型。在最上面放上一顆生蛋黃。
跟胖貓咪一樣有強迫症的各位知道該怎麼做吧…
戳破他！看著黃黃的蛋液順著烤牛肉的坡型流下，甚是療癒。突然有一種火山爆發，岩漿流出的既視感，是一場視覺跟嗅覺饗宴。
很特別的是，牛肉飯旁邊加上了松露醬，烤牛肉搭配松露醬的風味非常獨特，超愛。
菜單上的土豪丼也可以試試，一整份超豪華還有加海膽，我下次要點！
美國牛翼板牛排丼
NT$ 460 /份
喜歡吃牛排的朋朋，最推薦的就是翼板牛排丼。牛排烤得剛剛好不會太熟也不會太生，重點是香！
上面的蛋黃又欠戳了。
店家環境
1F座位區
吧台第一排搖滾區可以看廚師在裡面烹調，個人很喜歡開放式的廚房，可以看廚師表演，也會對烹飪的過程有一種參與感。
日式老屋建築的空間真的不大，小小一間像是居酒屋，很溫馨。適合同事下了班一起聚聚，喝酒吃肉，犒賞自己上班的辛勞。
好吃的牛肉海鮮們就放在這個冰箱裡。
2F座位區｜小酒館
二樓的座位區改裝成小酒吧的感覺，更加增添了很好的氣氛。我覺得晚上的氣氛更浪漫呢！
菜單MENU
店家資訊
📍地址｜臺北市金山南路一段50號
📍電話｜02 2395 2583
📍營業時間｜週一～週日 11:00~14:00/17:30~22:00
📍交通｜捷運忠孝新生站1號出口 步行五分鐘- 2025最新！蔓越莓益生菌評比：極致懶人包教你挑選，私密健康與好心情同步到位
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