沖繩必吃章魚燉飯~一場古宇利島夕陽下的幸運緣分！在Mediterranean Grill OCTO晚餐，吃到鎮店之寶：使用喬斯帕燒烤的島蛸とサルシッチャのパエリア章魚燉飯！炭香濃郁，驚豔至極！更不可思議的是，連我這不吃生肉的，都為那像火腿加起司的黒毛和牛の炭火炙り淪陷。搭配超嫩和牛牛排，這份頂級美味讓我們的古宇利島晚餐充滿美好的回憶。
這次沖繩之旅，我和旅伴們決定在古宇利島創造一個完美的傍晚。我們驅車過了那座被譽為「天使藍」的古宇利大橋，它在夕陽的餘暉下閃耀著金色光芒，美得讓人屏息！
我們特別繞到了一個古宇利島的祕境，靜靜地看著太陽沉入海平面。那片海，藍得深邃又純粹，光是這個景。看完這場金色日落，差不多該吃晚餐了！
旅伴Lily很快就鎖定了今晚的目標藏身在 BATON SUITE 沖繩古宇利島飯店裡的 Mediterranean Grill OCTO。
這間主打地中海燒烤的餐廳，我們一致決定要來試試它傳說中的和牛牛排和西餐。
儘管是晚上造訪，餐廳內部那種高雅舒適、充滿渡假風格的環境和裝潢，讓人一踏進去就感到放鬆。
震撼味蕾！三道招牌菜的完美交響曲
我們點了三個願望：章魚燉飯、和牛牛排，以及讓我最為驚豔的生牛肉加起司開胃菜！
鎮店之寶：炭火香氣爆棚的章魚燉飯
島蛸とサルシッチャのパエリア 島ニンジンのアイオリ
Okinawan octopus and salsiccia paella with island aïoli
當章魚燉飯上桌時，儀式感十足！服務生會先將完整的章魚腳在我們面前展示，然後熟練地為我們分切。
那隻一整隻的章魚腳，經過 OCTO 招牌的喬斯帕燒烤（Josper Grill）處理後，帶著一股濃郁而迷人的炭香氣息！
章魚腳外皮微微焦脆，內裡卻是Q彈鮮甜，絲毫不乾柴。
米飯則徹底吸收了海鮮與香料的精華，口感濃郁。服務生貼心地將燉飯分成三份，我們每個人都能享受到這份古宇利島特色晚餐的精髓！
打破對生肉的恐懼：極品生牛肉加起司
黒毛和牛の炭火炙り
Char-grilled Japanese Black Wagyu Tatu
我平常對生牛肉是敬謝不敏的！尤其是那種在燒烤店常見的月見生牛肉（加生蛋黃），對我來說口感很像在吃生魚片，總是覺得不夠美味。
但是！OCTO 的這道生牛肉加起司，它吃起來的口感，更像是在吃一片極致細膩的頂級火腿，搭配濃郁的起司與特製的醬汁，那豐富的油脂在口中化開，既有牛肉的濃郁香氣，卻又完全沒有那種令人不悅的「生肉感」！
我們用餐廳附的麵包沾著醬汁一起享用，那種鹹香、滑順、濃郁的層次感，讓我不禁讚嘆：「天啊！這才是我要的生牛肉！」
如果你問我，來 OCTO 點什麼絕對不會後悔？咪嗚～就是它！沖繩地中海料理的開胃神作！
入口即化！粉紅色和牛牛排
沖縄県産和牛200g炭火焼き
Okinawan Wagyu beef, charcoal grilled
身為和牛狂熱者的Wynn點的和牛牛排，更是將這場晚餐推向高潮！這塊沖繩縣產和牛的熟度拿捏得堪稱完美！切開後，肉質呈現令人心醉的粉紅色。
口感超級無敵嫩，入口即化，帶有和牛獨特的香甜氣息，卻神奇地完全不膩！旁邊搭配的烤蔬菜，也吸飽了肉汁精華，簡單卻美味。
我們三個人分享這份和牛牛排，每個人都吃得心滿意足。
OCTO 不僅是章魚燉飯厲害，它的喬斯帕燒烤功力，讓這裡成為名符其實的沖繩頂級燒烤餐廳！
胖貓咪總結：古宇利島，不只有海景！
這次在古宇利島的晚餐，證明了這座島不僅有絕美的夕陽和國道大橋，更藏著能帶來奇蹟美食體驗的 Mediterranean Grill OCTO！
如果你正計畫一趟沖繩自駕遊，並想為你的旅程增添一份奢華且浪漫的夜晚回憶，請務必將 OCTO 列入你的古宇利島晚餐清單。
你最想嘗試 OCTO 的哪一道菜呢？是神奇的生牛肉，還是炭香四溢的章魚燉飯？小孩子才做選擇，我全要~~
