​【日本沖繩美食】古宇利島夕陽下的浪漫晚餐Mediterranean Grill OCTO:鎮店之寶!章魚燉飯必吃

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沖繩必吃章魚燉飯~一場古宇利島夕陽下的幸運緣分!在Mediterranean Grill OCTO晚餐,吃到鎮店之寶:使用喬斯帕燒烤的島蛸とサルシッチャのパエリア章魚燉飯!炭香濃郁,驚豔至極!更不可思議的是,連我這不吃生肉的,都為那像火腿加起司的黒毛和牛の炭火炙り淪陷。搭配超嫩和牛牛排,這份頂級美味讓我們的古宇利島晚餐充滿美好的回憶。

​這次沖繩之旅,我和旅伴們決定在古宇利島創造一個完美的傍晚。我們驅車過了那座被譽為「天使藍」的古宇利大橋,它在夕陽的餘暉下閃耀著金色光芒,美得讓人屏息!

​我們特別繞到了一個古宇利島的祕境,靜靜地看著太陽沉入海平面。那片海,藍得深邃又純粹,光是這個景。看完這場金色日落,差不多該吃晚餐了!

旅伴Lily很快就鎖定了今晚的目標藏身在 BATON SUITE 沖繩古宇利島飯店裡的 Mediterranean Grill OCTO。

這間主打地中海燒烤的餐廳,我們一致決定要來試試它傳說中的和牛牛排和西餐。​

儘管是晚上造訪,餐廳內部那種高雅舒適、充滿渡假風格的環境和裝潢,讓人一踏進去就感到放鬆。

震撼味蕾!三道招牌菜的完美交響曲

​我們點了三個願望:章魚燉飯、和牛牛排,以及讓我最為驚豔的生牛肉加起司開胃菜!

鎮店之寶:炭火香氣爆棚的章魚燉飯

島蛸とサルシッチャのパエリア 島ニンジンのアイオリ

Okinawan octopus and salsiccia paella with island aïoli

當章魚燉飯上桌時,儀式感十足!服務生會先將完整的章魚腳在我們面前展示,然後熟練地為我們分切。​

那隻一整隻的章魚腳,經過 OCTO 招牌的喬斯帕燒烤(Josper Grill)處理後,帶著一股濃郁而迷人的炭香氣息!

章魚腳外皮微微焦脆,內裡卻是Q彈鮮甜,絲毫不乾柴。

米飯則徹底吸收了海鮮與香料的精華,口感濃郁。服務生貼心地將燉飯分成三份,我們每個人都能享受到這份古宇利島特色晚餐的精髓!

打破對生肉的恐懼:極品生牛肉加起司​

黒毛和牛の炭火炙り

Char-grilled Japanese Black Wagyu Tatu

我平常對生牛肉是敬謝不敏的!尤其是那種在燒烤店常見的月見生牛肉(加生蛋黃),對我來說口感很像在吃生魚片,總是覺得不夠美味。​

但是!OCTO 的這道生牛肉加起司,它吃起來的口感,更像是在吃一片極致細膩的頂級火腿,搭配濃郁的起司與特製的醬汁,那豐富的油脂在口中化開,既有牛肉的濃郁香氣,卻又完全沒有那種令人不悅的「生肉感」!

​我們用餐廳附的麵包沾著醬汁一起享用,那種鹹香、滑順、濃郁的層次感,讓我不禁讚嘆:「天啊!這才是我要的生牛肉!」

如果你問我,來 OCTO 點什麼絕對不會後悔?咪嗚~就是它!沖繩地中海料理的開胃神作!

入口即化!粉紅色和牛牛排

沖縄県産和牛200g炭火焼き

Okinawan Wagyu beef, charcoal grilled

​身為和牛狂熱者的Wynn點的和牛牛排,更是將這場晚餐推向高潮!​這塊沖繩縣產和牛的熟度拿捏得堪稱完美!切開後,肉質呈現令人心醉的粉紅色。

口感超級無敵嫩,入口即化,帶有和牛獨特的香甜氣息,卻神奇地完全不膩!旁邊搭配的烤蔬菜,也吸飽了肉汁精華,簡單卻美味。

​我們三個人分享這份和牛牛排,每個人都吃得心滿意足。

OCTO 不僅是章魚燉飯厲害,它的喬斯帕燒烤功力,讓這裡成為名符其實的沖繩頂級燒烤餐廳!

胖貓咪總結:古宇利島,不只有海景!

​這次在古宇利島的晚餐,證明了這座島不僅有絕美的夕陽和國道大橋,更藏著能帶來奇蹟美食體驗的 Mediterranean Grill OCTO!

​如果你正計畫一趟沖繩自駕遊,並想為你的旅程增添一份奢華且浪漫的夜晚回憶,請務必將 OCTO 列入你的古宇利島晚餐清單。

你最想嘗試 OCTO 的哪一道菜呢?是神奇的生牛肉,還是炭香四溢的章魚燉飯?小孩子才做選擇,我全要~~

Mediterranean Grill OCTO 店家資訊

  • 店家名稱:Mediterranean grill OCTO
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:日本〒905-0406 Okinawa, Kunigami District, Nakijin, Kouri, 480−3 BATON SUITE 沖縄古宇利島內 地圖
  • 網友評分: 4.6/5 ( 36人 )
  • 店家電話: 0980-56-5510
  • 營業時間:
    星期一: 12:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期二: 12:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期三: 12:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期四: 12:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期五: 12:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期六: 12:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
    星期日: 12:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。

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