大家對基隆的第一印象可能是海鮮！廟口夜市！下雨？跟大家推薦一間基隆的餐酒館，ABV閣樓餐酒館基隆皇冠店，就在基隆火車站步行十分鐘的距離。提供歐陸特色美食料理，現場還有300種精釀啤酒，讓每位來訪的客人都能享受到一場味蕾的饗宴。接下來，跟著我一同探索這家餐酒館的美食特色吧！
關於ABV餐飲集團
說到精釀啤酒，你絕對不能不知道ABV餐酒館集團！
自2015年起，已經在台灣開設了多家餐廳，提供多元化的國際美食與精釀啤酒！ABV的餐酒館橫跨不同的飲食文化，包括日式、美式、地中海式、加勒比海式、南洋風味等，並且在各家分店提供超過300種的精釀啤酒選擇。
每家餐酒館都有其獨特的風格和專門的菜單，不僅注重食物的多樣性，也著重於飲品的專業搭配，讓顧客能享受到完美的用餐體驗。每家ABV餐酒館都裝設有專業的冰箱，提供各種國際精釀啤酒，並定期更新啤酒種類，以保持菜單的新鮮感和多樣性。
此外，餐廳還有專業的啤酒侍酒師，協助顧客選擇最合適的啤酒來搭配餐點，也提供專業的飲品知識和建議。
這些都是讓我愛上ABV系列的主要原因。
ABV閣樓餐酒館基隆皇冠店如何抵達？基隆火車站步行十分鐘
如果你是搭乘火車來到基隆，那麼從基隆火車站出發，步行大約十分鐘就能抵達ABV閣樓餐酒館基隆皇冠店。位置相當方便！
集結各式歐陸特色餐點！推薦必點這7道～
密西西比回魂醬沙拉
這道沙拉堪稱是開胃首選，這道沙拉使用新鮮的生菜、番茄、黃瓜等蔬菜，搭配特製的回魂醬。回魂醬的主要成分包括檸檬汁、大蒜和橄欖油，這些成分混合在一起，形成酸辣開胃的口感。
回魂醬的酸辣滋味搭配新鮮蔬菜，讓人每一口都充滿驚喜～
酥炸豬五花
是一道傳統的美國南部料理，選用上好的豬五花，經過特製醃料醃製，酥炸至金黃酥脆。外皮酥脆，內裡多汁，是這道菜的最大特色。
酥脆的外皮和多汁的豬五花肉質，是這道菜的靈魂所在。每一口咬下去都能感受到豬五花的豐富油脂和酥脆口感的完美結合，簡直是無法抗拒的美味。
搭配新鮮生菜、洋蔥、檸檬更是清爽解膩，面面俱到。
加勒比海椰汁炒蛤蜊
這道菜帶有濃濃的熱帶風情！椰汁是加勒比海附近當地常見的食材，椰汁的香甜與海鮮的鮮味相得益彰。新鮮的蛤蜊搭配椰汁、蒜末、辣椒和洋蔥一起炒製。椰汁的香氣滲入蛤蜊肉中，使其更加鮮美可口。
椰汁的奶香味和蛤蜊的鮮美完美融合，每一口都像是在享受一場海邊的盛宴。蛤蜊肉質鮮嫩，加上椰汁的香氣，讓人一試成主顧。
煙花女海鮮寬麵
煙花女海鮮寬麵靈感來自地中海地區，該地區以新鮮的海鮮和簡單的烹飪方式聞名。
這道菜將各種海鮮和寬麵結合，帶來豐富的口感。新鮮的蝦、蟹、貝類搭配Q彈的寬麵，佐以特製的醬料，先將海鮮煮熟，再與醬汁和寬麵一同拌炒。
鮮蝦的蝦殼劃了一刀，讓蝦殼非常好脫離，用叉子就可以輕鬆剝殼，不會把手弄髒。麵條Q彈有嚼勁，十分入味！每一口都充滿了海洋的鮮味，絕對是海鮮愛好者的最愛。
阿拉巴馬白醬烤半雞
烤半雞以舒肥的方式先歷經3個小時熟成，再放入烤箱烤。外皮香脆，內裡肉質鮮嫩超爆汁！雞胸的部分多汁不乾柴，我本身不愛吃雞胸但這烤雞真的太厲害！
搭配獨特的阿拉巴馬白醬，增添了別樣的風味。白醬的酸甜適中，恰到好處地中和了雞肉的油膩感，讓人一口接一口停不下來。
雙人份路易斯安那海鮮盤
這道雙人份的海鮮盤，真的是物超所值。各式各樣的海鮮盛在大盤中，讓人看了食指大動。就直接在你面前倒出來～整桶的海鮮呈現在眼前非常壯觀！就在基隆港旁邊大啖海鮮呢！
裡面包含各式各樣的海鮮，如蝦、蟹、龍蝦和貝類，經過簡單的調味和蒸煮，最大程度地保留了海鮮的鮮美滋味。
每一種海鮮都經過精心烹調，鮮美的滋味令人難以忘懷，非常適合和朋友一同分享。
西班牙焦香巴斯克蛋糕
作為甜點的完美結尾，這款巴斯克蛋糕擁有焦香的外皮和柔軟的內層，香氣四溢，每一口都甜而不膩。
300種精釀啤酒，根據個人喜好，專業推薦！
ABV閣樓餐酒館的精釀啤酒選擇非常豐富，每一款都經過精心挑選。
這次，我告訴店員我想要一款具有水果風味但不含水果的啤酒，店員馬上就幫我挑出了一款非常適合我口味的精釀啤酒。
這種專業且貼心的服務，讓人感到非常滿意。
ABV閣樓餐酒館基隆皇冠店：皇室復古英倫風精緻奢華氛圍感
走進ABV閣樓餐酒館基隆皇冠店，立刻被濃濃的應是奢華維多利亞風格所吸引。木質裝潢、昏黃燈光和古典的裝飾，營造出溫馨又別具風格的用餐氛圍，讓人有賓至如歸的感覺！
每一個小角落都超適合拍美照！適合朋友聚餐、跟同事下班小酌的好地方呢～
朋友聚餐小酌的完美場所
ABV閣樓餐酒館基隆皇冠店的體驗非常棒。不僅食物美味、啤酒專業，還有便利的地理位置和舒適的環境。無論是和朋友聚餐小酌，還是想要享受一頓豐盛的晚餐，這裡都是一個不錯的選擇。
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