好客燒烤跟揪餖燒肉那可不是同個檔次的。很多人一定都有聽過知名的連鎖燒烤店好客燒烤，同一個集團旗下的揪餖燒肉JODOU，絕對不能不知道。有別於燒肉吃到飽的形式，揪餖燒肉走的是精緻套餐路線。進駐台北信義區ATT 4 FUN，身為專業吃貨的胖貓咪，那一定要到場朝聖一下啦！
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胖貓咪今天吃什麼？
揪餖燒肉的套餐有嚴選豚肉、嚴選牛肉、特上和牛、極品和牛套餐，除此之外，也有和牛跟酒品單點可以選擇。套餐有分雙人跟三人套餐的價格，所以不論是兩人、三人或四人五人都很好搭配，超適合揪團來聚餐。
揪餖燒肉 日式燒肉嚴選牛雙人套餐
雙人套餐 NT$1,880 +10%服務費
- 燒烤野菜拼盤
- 日本和牛腿肉
- 嚴選板腱
- 羽下肉
- 壇藏牛肋條
- 伊比利松阪豚
- 桂丁去骨雞腿
- 櫻桃鴨
- 鹽烤鯖魚
嚴選牛肉雙人套餐就超澎湃，雖然是以牛肉為主的套餐，不過套餐裡也含有雞肉、松阪豬、櫻桃鴨、鹽烤鯖魚等，根本就是海陸雙拼的組合，超級豐盛。
嚴選牛雙人套餐 附餐
沙拉：焙煎胡麻沙拉 / 燻鮭優格沙拉
首先上的是開胃生菜沙拉，有兩種口味可以選，那我們就一人一種吧！個人偏愛燻鮭優格沙拉，綜合了我最愛吃的美食在一起，怎麼能不愛？燻鮭魚包裹著一些生洋蔥簡直就是太專業的吃法了。
食事：鮭魚茶泡飯 / 玉子和牛肉燥拌飯
吃的是燒肉套餐，附餐還是有主食的選項，不是單一的白米飯，讓我覺得非常豐盛。
我選的是鮭魚茶泡飯，原本不是很愛茶泡飯，但這個鮭魚茶泡飯製成三角狀放在茶湯裡，用湯匙挖起來吃的時候鮭魚飯並沒有泡到膨脹，依然保持粒粒分明，覺得很好吃！
只要飯上面放一顆生蛋，瞬間就會覺得很高級！玉子和牛肉燥拌飯並沒有和牛那種太膩的口感，拌蔥跟生蛋十分清爽好吃，配燒肉很剛好。
燒肉開烤啦！
牛肉薄片先來～和牛腿肉、羽下肉
店員的專業建議，薄的肉先烤。日式燒烤追求肉質新鮮，我們趕緊下了！和牛腿肉油花分布均勻，烤到七分熟起鍋，一片一口有一種厚實感，不油膩。
和牛的稀有部位羽下肉，油脂分布細緻均勻，長得像羽毛一樣因而得名。烤至五分熟或七分熟都好吃，個人偏愛五分熟，牛味香甜回甘口感較軟嫩。加玫瑰鹽提味更好吃～
幸福感滿滿！
桂丁去骨雞腿
雞腿肉比較厚，要烤久一點至全熟，烤到後來雞皮滋滋作響，味覺聽覺饗宴。雞腿肉軟嫩好吃，沾一點醋更提味。
燒烤野蔬拼盤
今天的野蔬拼盤有山藥跟櫛瓜各四片，櫛瓜有預先撒上七味粉提味，超加分。山藥好大一片覺得很滿足。
壇藏牛肋條，一體成型超大一條！
看起來裝飾很浮誇的壇藏牛肋條，覺得神秘又可愛，原本以為有切塊，沒想到拉出來一大條！有先調味過了直接上烤盤，建議用剪刀剪成小段比較好烤。牛肋條比較厚需要烤久一點，就搭配野菜拼盤一起吃了，解解膩。
櫻桃鴨～伊比利松阪豚～
櫻桃鴨是讓我很期待的肉品，平常就很愛吃鴨肉，很少日式燒肉店會提供櫻桃鴨。雖然需要烤至全熟，但如果烤太熟老掉會很難咬，所以一定要顧好好的！撒上一點玫瑰鹽提味，櫻桃鴨散發一股炭香，肉質軟嫩好吃，沒有讓我失望。
松阪豬烤熟以後，要再烤至表層金黃色，才會是最好吃的狀態。不過這次一不小心放太久了，有一點點點點烤過頭。外皮酥脆口感Q彈有嚼勁才是最好吃的松阪豬。
鹽烤鯖魚，直接上桌～
讓我覺得揪餖燒肉套餐CP值很高的包括這道鹽烤鯖魚，由廚房直接烤好上桌，平常居酒屋吃到的超厲害日式鹽烤鯖魚，竟然可以在這裡吃到，真是讓我太意外了！先擠上新鮮的檸檬汁，魚肉鮮嫩多汁，魚腥味也不會很重。超加分～
海鮮：生食級干貝
同樣也是由廚房先炙燒後上桌的生食級干貝，如果吃不慣生食的話可以自行在烤至全熟再享用。個人是超級愛吃炙燒的品項，就先把它放在烤盤上稍微加熱一下，就跟著檸檬片一起入口了！雖然檸檬很酸，但兩者搭起來甚是美味，生食級干貝超大一顆，新鮮甘甜超美味。再加分加分！
甘味：莫凡彼冰淇淋 / 提拉米蘇
甜點的提拉米蘇也很特別，中間有點像巧克力布朗尼的蛋糕體，提拉米蘇是冷凍冰脆的口感，吃完燒肉最後再吃上甜點作為一個happy ending。
🎉🎉🎉歡呼🎉🎉🎉
店裡環境
貓咪機器人也沒有閒著，幫忙上菜啦～！店裡空間環境非常寬敞，挑高樓層感覺很舒適，不會很擠的感覺。座位安排也都有隔板，感覺像小包廂一樣，彼此比較不會互相干擾。很適合聚餐喔！
揪餖燒肉 菜單MENU
揪餖燒肉 JODOU
台北信義區頂級日式燒肉
📍地址｜台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 4 FUN)
📍電話｜02 7736 2785
📍交通｜台北捷運101站4號出口，步行5~10分鐘。
🎄揪餖聖誕節套餐 菜單連結
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