胖貓咪嚴選了3家市售人氣冷凍湯品—— 樂陶「招牌雞湯」、享味生活「黑蒜雞湯」、耐速餐飲「黑蒜雞湯」，透過份量、湯頭風味、雞肉口感、便利性、健康營養、料理應用性等評測標準，幫助你找到最適合自己的雞湯。

當時間成為奢侈，哪一碗雞湯能最快滿足你？

下班回到家，精疲力盡，想喝一碗熱騰騰的雞湯暖暖胃，卻沒有時間慢燉數小時？現代人生活節奏快，想喝好湯，卻苦於沒有時間準備，這時候「即開即食」的冷凍雞湯成了都市人的救星。

然而，市面上冷凍湯品琳瑯滿目，有的標榜傳統古法熬製，有的強調高蛋白健康養生，有的則以便利性為主打。

該如何選擇適合自己的冷凍湯品？哪一款最值得入手？

三種冷凍湯品介紹與產品特色解析

樂陶《招牌雞湯》：古早味的溫潤滋補，清爽不膩

樂陶主打 「傳統手工熬煮」，以最簡單的食材，燉出最純粹的味道。沒有過多的添加物，而是靠 雞肉與枸杞的自然甜味 來營造家常風味。希望讓消費者可以在忙碌生活中，依然能夠輕鬆喝到 「像媽媽煮的湯」，喝起來溫潤、順口、不油膩。

🔥烹煮方式：
前一天晚上先從冷凍拿到冷藏解凍。
完全解凍後，放到鍋中加熱5~8分鐘。
稍微讓它滾一下更美味！
加熱完成以後就可以享用美味的雞湯囉～

樂陶《招牌雞湯》：胖貓咪試喝心得

湯頭偏清淡，讓人聯想到四神湯的味道，就比較沒有那麼重口味，主要是雞肉本身的鮮甜感。

他的雞腿非常大塊，然後很嫩，非常非常好吃！ 裡面一共有 五大塊雞腿肉，吃起來真的超級過癮！

裡面還有 枸杞，讓湯的顏色呈現比較奶白色，看起來就像自己燉的。以冷凍即食雞湯來說，他的雞腿肉是真的超級飽滿，幾乎跟我媽去市場買回來自己煮的雞湯一樣。

不過湯頭就是比較清爽一點，沒有那種長時間熬煮出的濃郁感，適合不愛太重口味的人。

享味生活《黑蒜雞湯》：濃郁黑蒜香，回甘湯底溫和順口

享味生活是一個專注於「湯品創新」的品牌，特別強調 「簡單即食，但不妥協美味」。

他們家的黑蒜雞湯使用來自 雲林的黑蒜，透過長時間發酵，帶出黑蒜的天然甘甜與醇厚風味，並選用 骨腿部位，讓雞肉口感更嫩更有彈性。

享味生活《黑蒜雞湯》胖貓咪試喝心得

裡面的雞肉有八塊真的超級大方，湯頭喝起來非常濃郁，雖然是黑蒜雞湯，但完全不會覺得辣或者嗆，反而是一種蒜香味融合起來蠻回甘的。

🔥烹煮方式：
前一天晚上先從冷凍拿到冷藏解凍。
完全解凍後，放到鍋中加熱5~8分鐘。
稍微讓它滾一下更美味！
加熱完成以後就可以享用美味的雞湯囉～

重點是我覺得他的味道很濃，感覺是熬了很久的那一種，裡面甚至還有 紅棗，帶一點淡淡的中藥味，喝起來有層次感。

他的雞肉量真的很驚人，因為之前也有買過一些冷凍現成的雞湯，但這款的肉量真的完全不手軟，給得超級阿莎力！

耐速餐飲《黑蒜雞湯》：濃烈蒜香，快速便利，適合忙碌族群

耐速餐飲主打 「快速、方便、美味」，特別適合上班族與小家庭。他們的黑蒜雞湯在包裝將 雞肉與湯底分開包裝。他們家的湯頭走的是清甜順口、不死鹹 的風格。

耐速餐飲《黑蒜雞湯》：胖貓咪試喝心得

他的雞肉量也很大，甚至將湯底和雞腿肉分開包裝。裡面有許多小雞腿，還蠻可愛的！ 湯頭算是濃郁型的，有蒜香味，裡面還有紅棗、枸杞，多了一點溫補的感覺。

🔥烹煮方式：
前一天晚上先從冷凍拿到冷藏解凍。
完全解凍後，放到鍋中加熱5~8分鐘。
稍微讓它滾一下更美味！
加熱完成以後就可以享用美味的雞湯囉～

可是比較可惜的是 肉質口感偏柴。湯頭不會太鹹，還蠻適中，整體來說是清甜好喝的路線，適合喜歡清爽口味的人。

冷凍湯品3款雞湯評比！哪碗才是你的靈魂湯？

個人最愛雞湯，溫暖的不只是胃，還有心

老實說，試喝這三款雞湯時，我都有一種回到家的感覺。喝著熱熱的雞湯，真的可以讓人短暫忘記一整天的疲勞，尤其是在寒冷的天氣裡，一碗好的雞湯就像是一個溫暖的擁抱。

如果要選出我最喜歡的一款，我會毫不猶豫地選擇 享味生活的黑蒜雞湯。

不只是因為它的雞肉量爆炸多（真的很重要！），而是那股 濃郁又甘甜的黑蒜湯底，喝下去的瞬間，整個人都暖了起來，有一種「啊～這才是我想要的雞湯！」的感覺。

有時候我們喝湯，不只是為了填飽肚子，更是一種心靈的安慰。享味生活的這款黑蒜雞湯，給我的感覺就像是～

「很懂你的疲憊，默默地在旁邊陪伴你，讓你可以在最簡單的方式下，吃到最有滿足感的雞湯」。

再來，這款湯的回甘感真的很強，可能是因為黑蒜本身的甜味，加上紅棗和中藥材的調和，每一口喝下去，喉嚨都會有一種淡淡的甘甜感，這對於習慣喝濃湯的人來說真的很加分！

而且它超適合懶人料理！ 有時候我會拿這碗湯來做變化，例如簡單加個冬粉，就變成黑蒜雞湯冬粉鍋，或者加點白飯、破一顆蛋進去，直接變成 懶人黑蒜雞湯粥，一碗搞定，飽足又滿足。

樂陶的雞湯很有家常感，耐速餐飲的湯也很順口，但 享味生活的黑蒜雞湯，真的有一種「喝完還會想念」的魔力。

同場加映！西瓜綿鴨肉湯
還有零廚藝的創意吃法：「西瓜綿鴨肉粥」

其實會購入這款湯，完全是因為剛好看到平常追蹤的網紅在推薦，說這款湯超特別、酸鹹夠味，還能拿來變化成不同料理，瞬間被燒到～

就決定也一起試試看～沒想到真的意外驚喜，這碗湯不只是直接喝好喝，變成粥後的風味更是讓人驚艷！一定要跟大家分享一下。

享味生活《西瓜綿鴨肉湯》胖貓咪試喝心得

這是我人生第一次認識「西瓜綿」這種東西，一開始還以為是西瓜的某種變種（？），結果喝下去才發現，這味道也太台味了吧！

湯頭超香超濃郁，酸鹹交織，帶著一點淡淡的發酵香氣，就像是傳統市場裡熟悉的古早味。鴨肉鮮嫩、不乾柴，完全沒有腥味，肉質還帶點彈性，吃起來超級過癮！

最讓我驚艷的是 西瓜綿的口感細緻，溫潤中帶著微微的鹹香，讓湯頭層次變得更豐富。喝下去的瞬間，我腦袋直接閃過小時候媽媽煮的冬瓜排骨湯，但這款湯比冬瓜湯更濃、更香，甚至多了一種讓人上癮的回甘感。

晚餐喝一碗，整個胃都暖起來了，幸福感爆棚。主打小份量，喝完剛剛好，不會有吃不完的困擾，美味不留隔夜，真的很貼心。

夏天喝，開胃又消暑，這碗湯的搭配簡單卻充滿巧思，台南將軍區的西瓜綿與鴨肉真的是絕配。

超簡單又美味創意吃法：西瓜綿鴨肉粥

雞湯、鴨湯除了單喝，其實還可以變化成更有飽足感的料理！ 這次我用 享味生活的西瓜綿鴨肉湯 來試做一碗 懶人版鴨肉粥，沒想到這竟然是我第一次自己煮粥，而且完全沒有想像中那麼困難，甚至可以說是 「零廚藝門檻」！

懶人做法：零失敗鴨肉粥這樣煮

做法超級簡單，我的步驟是這樣的：

1. 先把西瓜綿鴨肉湯加熱，讓湯底滾起來，這樣湯的風味可以更濃郁。
2. 加入一碗白飯，讓米飯吸收湯底精華。這時候粥的濃稠度就可以自己調整，想要喝湯多一點的就少熬一點，喜歡濃稠感的話就讓它再滾久一點。
3. 我自己是偏愛米粒比較完整的口感，所以我把一部分湯先撈起來，這樣就可以一邊喝湯、一邊吃粥，不會變成整碗像湯泡飯那樣過於稀爛。
4. 慢火燉煮約 10 分鐘，讓飯吸收湯頭的風味，這樣粥吃起來才會夠入味，層次也更豐富。

西瓜綿回甘 鴨肉鮮嫩不變

這次煮粥，我特別留意 不要把西瓜綿燉得太爛，希望它還能保有一點細緻的口感，結果效果超棒！西瓜綿的酸鹹風味不但沒有被粥稀釋，反而完美融入湯裡，帶來一種開胃又回甘的滋味，讓整碗粥的風味更有層次。而鴨肉的美味則是完全不變，依然鮮嫩多汁，與微酸的湯底搭配得剛剛好。

雞湯也能變粥，暖胃又省時的料理新選擇！

這碗粥讓我意識到，其實很多冷凍湯品都可以用來煮粥，雞湯也可以用同樣的方法來變化，特別適合突然感冒、身體不舒服的時候，想喝一碗熱熱的粥來暖胃。

享味生活的湯底鹹度和濃郁程度剛剛好，直接加飯就能煮出一碗美味又營養的粥，完全不用自己備料、熬湯，解凍加熱就能享用，真的超級方便！

這次的試煮讓我對這碗湯的實用性更加肯定，不只單喝很棒，還能變化出更多吃法，推薦給喜歡暖心熱湯、又想要快速料理的人。

推薦購買指南

✅ 想喝超濃郁黑蒜湯、吃超多雞肉？ → 買「享味生活」！
✅ 想喝家常清爽雞湯、雞腿肉超嫩？ → 買「樂陶」！
✅ 喜歡清甜口感，重視方便加熱？ → 買「耐速餐飲」！

這次的雞湯評比到這邊告一段落啦～
大家有沒有找到最適合自己的雞湯呢？
如果還有其他推薦的冷凍湯品，也歡迎私訊告訴胖貓咪。
下次再來開箱～～

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