台北東區美食推薦【Black Pepper】 義大利餐酒館:必點這3道窯烤披薩

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你還在找台北東區必吃的窯烤披薩嗎?Black Pepper 義大利餐酒館主打道地披薩、義大利麵與海鮮燉飯,每一道都是真材實料超有誠意。特別推薦Carbonara Pizza與酥炸燉飯餅,從前菜到甜點都無雷,適合聚餐約會。本文含完整餐點介紹、交通資訊與真實體驗心得!

為什麼我會愛上Black Pepper?

其實我平常吃披薩,是那種會把披薩邊邊丟給朋友吃的人。因為我覺得餅皮邊邊通常都又乾又硬、咬起來像在懲罰自己。

但這家Black Pepper完全顛覆我認知,他的披薩邊邊超級香、超級有咬勁,還會咬到一股窯烤的小麥香味道,根本是披薩界的藝術品。

他們家的披薩是走真正的義式窯烤風格,每一口都吃得到餅皮的焦香與餡料的融合感。

重點是!今天我揪了一大群朋友一起來,終於可以吃到好多口味!

餐點介紹|從前菜到甜點都無雷,每道都想寫詩!

Supplì 酥炸義大利燉飯餅($300)

一上桌我們全桌眼睛都亮了。

酥炸外皮金黃酥脆,裡面是牛豬肉醬+莫札瑞拉起司,咬下去會牽絲那種,是那種「明明是前菜卻能當主角」的存在。

搭配的三種醬番茄、奶油、羅勒青醬,每一種味道融合的感覺都不一樣。

Maccheroni Norcina 諾爾恰彎管麵($500)

手工彎管麵真的有夠Q,醬料是義大利香腸+兩種菇+松露+奶油的組合,整個香到爆。

不是那種罐頭醬,是真的有用心炒出香氣的那種,每一口都吃得出廚師的靈魂。

Risotto Seafood 海鮮燉飯($500)

這道超適合海鮮控!

番茄底的燉飯融合蝦、魷魚、蛤蜊,每顆米粒都吸飽湯汁,吃起來很有層次,而且不會太濕也不會太乾,剛剛好!

我真的超級愛這種有靈魂的燉飯。

必吃窯烤披薩推薦

Carbonara Pizza($500)

這口味真的厲害,是用佩科里諾起司+烤培根+黑胡椒+蛋做的!

一上桌還有現刨起司,整個香氣爆棚。吃起來鹹香中帶一點奶香,每一口都有被擁抱的感覺。

Sausage Party($520)

這名字我就先笑了(你懂的)。

但這真的不是搞笑,是美味!松露醬+香腸+莫札瑞拉的經典組合,簡單卻超有靈魂。

我超愛這個味道,不會太油,香氣超迷人。

最後當然不能忘記甜點!

Nutella Pizza($300)

這真的是今天最驚喜的選擇。

熱呼呼的披薩餅皮抹上榛果可可醬,撒上榛果碎,香到我差點自己吃完整片。

吃起來像是吃甜口的脆皮可頌,真的有夠罪惡有夠讚!

Tiramisu 提拉米蘇($240)

無酒精版本,不用擔心不能吃。

整體濕潤、苦甜平衡超剛好,是那種「我明明吃飽但還是會吃完」的程度。

店內氛圍|義式浪漫氛圍 × 微醺深夜小酌感

店內是那種昏黃溫柔燈光配上深色木桌的義式酒館風格,有吧台區、高腳椅也有多人長桌,氣氛真的很chill,情侶約會或朋友聚餐都很適合。

音樂放得不吵,是那種可以邊喝酒邊聊天聊到凌晨的地方。

Blackpepper店家資訊

胖貓咪總結:熱愛窯烤披薩的這篇請收進口袋

這家Black Pepper義大利餐酒館,我真的用生命推薦給每一位愛披薩、愛義大利料理、愛深夜美食的你。

不只是披薩好吃,每道菜都吃得出職人精神。下次我還要來,然後我要把所有口味的Pizza都吃一輪,還要再吃一次Supplì(真的太好吃)!

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