九份附近金瓜石水湳洞這邊，總是給人一種神秘又復古的氛圍，而「寬哥的關於咖啡」這間老宅改建的咖啡廳，正好捕捉了這個地方的精髓！位於黃金瀑布旁的它，不僅有著絕佳的視野，還結合了美味的餐點和溫馨的氛圍，是來九份必訪的打卡地點！今天我就帶你一起來看看，我們這次點了什麼美食，還有這裡到底有多迷人～
寬哥的關於咖啡
- 店家名稱：寬哥的關於咖啡（全天供餐，無訂位服務）
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：224台灣新北市瑞芳區明裡路99號 地圖
- 店家電話： 0983 138 555
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 19:30
星期二: 11:30 – 19:30
星期三: 11:30 – 19:30
星期四: 11:30 – 19:30
星期五: 11:30 – 19:30
星期六: 11:30 – 19:30
星期日: 11:30 – 19:30 - 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
從窗邊看黃金瀑布的咖啡時光
這家咖啡廳最特別的就是它的地理位置，從店內的某個角落望出去，你能清楚地看到黃金瀑布的下游，壯觀的景色配上溫暖的老宅風情，讓人一坐下來就捨不得離開。
雖然這間咖啡廳最知名的是義大利麵和披薩，但因為我們已經在「關於披薩」吃過披薩了，所以這次決定來點別的！
紅骨海鮮青醬義大利麵——粗麵條的新體驗
我們這次挑戰的是他們家超有名的「紅骨海鮮青醬義大利麵」。青醬是店家自製的，不是那種一般市售的調味醬哦，充滿了新鮮的香氣。
最讓我驚訝的是他們家的義大利麵條，居然是那種比較寬、粗的義大利麵，第一次吃到這麼扎實的口感，感覺麵條每一口都很有嚼勁。
至於海鮮的部分，絕對不馬虎！有中卷、蝦子、蛤蠣，滿滿一盤的配料，整道菜的風味層次豐富，無論是麵條的香氣還是海鮮的鮮甜。
甜點來了！提拉米蘇一定要試試看
吃完主菜，當然不能少了甜點～他們家的提拉米蘇可是必點啊！口感綿密，奶香十足，重點是底部的蛋糕層還帶有淡淡的咖啡香氣，整體層次感豐富，入口即化，真的太幸福了！
提拉米蘇迷千萬不要錯過！
飲料推薦：巴薩米克醋飲 & 拿鐵咖啡
這次我還點了巴薩米克醋飲，第一次喝到這麼特別的飲品，酸酸甜甜的感覺在炎熱的天氣裡特別消暑！
如果你喜歡比較有挑戰性的飲料，這杯會是個好選擇。而拿鐵咖啡也沒有讓我失望，濃郁的咖啡香配上奶香，非常順口。
店內環境特色：復古老宅的溫馨角落
走進寬哥的「關於咖啡」，你會瞬間被它的老宅氛圍吸引住。這裡原本是一棟老房子，經過巧妙的翻新後，保留了復古的木質結構和歲月痕跡，讓人彷彿走進了時光隧道。
昏黃的燈光、木質桌椅和牆上點綴的復古裝飾品，營造出一種非常放鬆、溫馨的氛圍。
寬哥的關於咖啡 菜單
寬哥系列餐廳
說到寬哥，其實他還開了「關於披薩」跟「山居懷食」。
「關於披薩」餐廳主打手工窯烤披薩。我之前在那邊吃過他們的招牌披薩，手工窯口披薩的魅力無法擋，在口中咀嚼的香氣讓然流連，而且用料豐富，每一口都滿滿的料！
「山居懷食」是四川菜，還沒有揪到人一起去～有人要+1的嗎？
除了九份老街，金瓜石水湳洞也值得來訪～
一個你不能錯過的地方
無論是紅骨海鮮青醬義大利麵的驚喜，還是提拉米蘇的甜蜜美味，這裡絕對是九份金瓜石水湳洞地區的必訪餐廳之一！
下次來到九份，不妨來寬哥的關於咖啡坐坐，一邊欣賞黃金瀑布的美景，一邊品味美味餐點～你一定會愛上這裡的！
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